यी भिक्षुणी भित्ताहरू रोटीको टुक्रा र खनिज सब्जियों को मिश्रणबाट भरेका भित्ताहरु भरिएका हुन्छन्। Tabasco को एक डैश र केहि चौंका बीनन परिष्करण स्पर्श प्रदान गर्दछ। भरिएको चामल सुनको खैरो पूर्णतामा फैलिएको छ।
ताजा क्लामहरू पकाएका हुन्छन्, त्यसपछि क्लाम, रोटीको टुक्रा, बेकन र मसालेको मिश्रणमा भरिएको हुन्छ। यो एक ककटेल पार्टीको लागि तयार बनाउन उत्कृष्ट एपटिजर हो।
यो पनि हेर्नुहोस्
भित्ता सुत्ने कोठाहरूसँग
Crock Pot Pot Clam Chowder
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 दर्जन चेरी स्टोन क्लैम (वा लिट्टेक्ले क्लैम्स)
- 1/2 कप पानी
- 1/2 हरी घंटी मिर्च (मिनिसिङ)
- 1 सानो प्याज (मिनिसिङ)
- 3 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 1/2 कप सूखी रोटीक्रम
- 1/2 चम्मच ग्राउंड थिम
- 1/8 चम्मच Tabasco sauce
- 4 स्लाइस बेकन (आंशिक रूपमा पकाएको र diced)
- गार्निश: मिनिसिङ ताजा अजमोद, प्यापिकाको चुरोट, र लेमन भेजहरू
यसलाई कसरी बनाउने?
- राम्रो तरिकाले क्लियहरू स्क्र्रब गर्नुहोस् र त्यसपछि एउटा ठूलो क्याप्ले वा स्टकस्पटमा रैकमा राख्नुहोस् तल 2 इन्च पानीको साथ। वा पानीमा दाँया राख्नुहोस्। लगभग 7 देखि 10 मिनेटको लागि मध्यम-कम उचाईको आवरण र गर्मीको उचाई, वा क्ल्याम खुल्ला सम्म। कुनै पनि नपढिएको क्लाम नाली र खारेज गर्नुहोस्।
- माथि र तल गोलाहरू खोल्नुहोस् र छुनुहोस्। एक चक्कुलाई स्तम्भ अन्तर्गत स्लिपबाट हटाउनुहोस्।
- गोडाहरू कुल्ला र सेवाका लागि 24 राम्रो लगाउने गोलाहरू छनौट गर्नुहोस्। गोडाहरू अलग गर्नुहोस्।
- एक चक्कु वा पल्स एक खाना प्रोसेसर र कटोरामा स्थानान्तरण गर्दछन्।
- मध्यम गर्मी मा एक कुखुरा मा, मक्खन पिघल। हरित घंटी काली मिर्च र प्याज जोड्नुहोस् र टेंडर सम्म पान्नुहोस्, प्रायः अँध्यारो पार्नुहोस्।
- रोटीको टुक्रा, जमीन थाइमा, र ट्याबोसो सससँग मिनिसी क्लमहरूमा घण्टी काली मिर्च र प्याज थप्नुहोस्।
- दलाललाई हटाउनुहोस्।
- एक सुई पकाउने प्यानमा क्लैम खोल हाल्जहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्; मिस्ड क्लैम मिश्रण संग गोल भरें र प्रत्येक diced बेकन संग छिड़काएँ।
- ब्रेलेडको बीचमा मध्यम तापक्रममा ब्रोइलर भित्र राख्नुहोस्, लगभग 5 देखि 10 मिनेट।
- मिनिसिङ ताजा अजफ्ती र पेपरिका संग छिटो
- नींबू भेजहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
विशेषज्ञ सुझावहरू
चेरीस्टोन क्लम के हुन्? चेरी स्टोन क्लम्स लट्टेबल क्लम्स भन्दा थोडा ठूलो हुन्छन् र उनीहरु को रूपान्तरित रुपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। चेरीस्टोन क्लम्स प्रति पाउंड प्रति औसत लगभग 6 देखि 10 क्लैंज हुन्छ र जबकि लटटीलेक्स क्लम्स औसत 8 देखि 12 क्लम प्रति पाउन्ड सम्म हुन्छ। यो नुस्खामा पनि एक प्रयोग गर्नुहोस्। चाहे तपाईं सानो लिट्टेक या चेरी स्टोन वा ठूलो शीर्ष गर्दन वा क्वाहोग छनौट गर्नुहुन्छ, तिनीहरू सबै कोहोरहरू हुन् (स्पष्ट सह-होग)। नामले क्लमको आकारलाई बुझाउँछ, प्रजाति होइन।
कुनै पनि खोल्ने छैन कि लागि बनाउन को लागी केही अतिरिक्त क्लामहरू बर्तनमा थप्नुहोस्।
ठूला एपेटाइजरहरूको लागि, शीर्ष गर्दन क्ल्याम प्रयोग गर्नुहोस्।
विविधताहरू
बेकन छोड्नुहोस् र भरिनु भन्दा पहिले ग्रिटेड पिर्मेसन पनीर संग भरी भएका क्लामहरू स्प्रेक गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 173 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 42 मिलीग्राम |
| सोडियम | 591 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 14 जी |