जब मौसम गर्म हुन्छ, पास्ता सलाद कुनै पनि बारबेक्यू, पिकनिक वा चिसो भोजन फैलाउने को लागी एकदम राम्रो हुन सक्छ। यो क्लासिक शाकाहारी र भेग इटाली पास्ता सलाद नुस्खा धेरै धेरै सब्जिहरु संग पैक गरिन्छ, त्यसैले यो पोषणशील र स्वादिष्ट दुवै हो। पूर्व-निर्मित इटालियन सलाद ड्रेसिङ प्रयोग गर्दै, यो छिटो र सजिलो पक्ष इटालियन पास्ता सलाद नुस्खा एक उत्कृष्ट पाक हो जब तपाईं एक मौसमको डिश वा मुख्य पाठ्यक्रमको लागि एक नुस्खा खोज्दै हुनुहुन्छ।
शाकाहारी वा रक्सी पोल्टिक वा पिकनिकमा ल्याउनका लागि थप विचारहरू खोज्दै हुनुहुन्छ? अधिकांश मानिसहरूले शाकाहारी पास्ता सलाद वा शाकाहारी आलु सलाद जस्तै पारंपरिक डिश ल्याउनेछन् र सम्भवतः धेरै बियर ब्लेड पनि हुनेछ। कुनै पनि भेडा मिठाई को बारे मा सधै स्वागत हुनेछ, र अन्तिम वेगन पोल्टलिंक हामी जान्छौं, हामी भेग वसन्त रोल ल्यायौं र तिनीहरू फ्लैशमा गएका थिए (मनमा, हामी डबल ब्याच गर्नु पर्छ!)।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 कप खोल, धनु-टाई वा कार्कस्क्रिप्ट पास्ता
- 2 कप ब्रोकोली, कटाई
- 1 कप काली मिर्च, कटाई
- 1 कप कटा ताजा ताजा मशरूम
- 1 6-औंसले आर्टिचोक हृदय, पकाएको र कटाई गर्न सक्छ
- 1/2 कप कटा प्याज
- 1 कप
- इटालियन सलाद ड्रेसिंग
- 3/4 कप कटाई काली जैतून
- 1 टमाटर, कटा भयो
- 1 avocado, कटा
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्याकेज दिशानिर्देश अनुसार पास्ता खाना पकाउनुहोस्। चिसो पानीको साथ नाली र कुल्ला। राम्रो तरिकाले नाली।
- यदि तपाईं आफ्नो पास्ता सलाद मा कच्ची सब्जियों को रुचि छैन भने, तपाईं धेरै हल्का देखि ब्रोकोली र फूलदार को भाप गर्न सक्छन्।
- एक ठूलो सलाद कटोरा मा, पका पास्ता को ब्रोकोली, फूलदार, मशरूम, आर्यचोक दिल र प्याज संग गठबंधन।
- ड्रेसिङको साथमा टस गर्नुहोस्, त्यसपछि 4 घण्टाको लागि आवरण र क्रिल गर्नुहोस्।
- सेवारत गर्नु अघि, कालो जैतून, कटा टमाटर, र एभोकैडो संग सलाद टच गर्नुहोस्।
तपाईंको अर्को पिकनिक वा एक गर्मीमा एक छेउमा खडा हुँदा एक छेउको डिशको रूपमा सेवा गर्नुहोस् एक विकल्प छैन ।
* कुकको नोटहरू
- यदि तपाइँ पास्ता सलादमा थप गर्नु अघि ब्रोकोली र क्रीफ्लावर भाप गर्न चाहनुहुन्छ भने, केही इन्च पानीको साथ एक बट्ट भरेर र पानीको माथि माथि एक स्टीमर टोकरी राखेर सुरु गर्नुहोस्। नोट: पानीले स्टीमर टोकरीको तल छोड्नु हुँदैन, वा तपाईं ब्रोकली र कूलफ्लोवर उबलिरहनुको सट्टा बिगार्न सक्नुहुनेछ। मध्यम ऊँची गर्मीमा पानी उकालो, त्यसपछि सब्जियां जोड्नुहोस्। र कवर, 2 या 3 मिनेट को लागि भाप, बमुश्किल निविदा सम्म।
- यदि तपाईं भेगान वा वेगान्समा यो डिश सेवा गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँले केहि बोतल ईन्टरनेट ड्रेसिङ पनीरको रूपमा प्रयोग गर्ने सलाद ड्रेसिङमा सामग्री सूची पढ्न निश्चित हुनुहोस् र त्यसमा अतिथिहरूलाई सेवा गर्न उपयुक्त छैन।
के तपाईं अधिक शाकाहारी र शाका सर्दी पास्ता सलाद व्यञ्जनहरु खोज्दै हुनुहुन्छ? फलफूल र सेतोरीमा फल पास्ता सलादबाट, हरेक अवसर र हर स्वादको लागि पास्ता सलाद नुस्खा छ:
- Asparagus पास्ता सलाद पकाने की विधि
- जैतून र फटा पास्ता सलाद पकाउने विधि
- मीठा बेक्ड बीन्स र पास्ता सलाद पकाउने विधि
द कम्पासियस कुक कुकबुक बाट अनुकूलित ।
मुहान:
क्रिस्टेंसेन, ई। (2016, सेप्टेम्बर 26)। ब्रोकोलीलाई कसरी बनाउने, 5 तरिकाहरू। डिसेम्बर 4, 2016 को पुनः प्राप्त, किङ्कनबाट, http://www.thekitchn.com/how-to-cook-broccoli-5-ways-167323