एक अमीर र क्रीमदार छिमेकी पनीर सस एक सादास्पद साइड डिशमा सादा भत्काइएको कूलफ्लोवर परिवर्तन गर्दछ।
यो साँच्चै तयार गर्न एकदम छिटो नुस्खा हो, र यो मेरो मनपर्ने साइड बर्तन मध्ये एक हो। सबै सामग्रीहरू मापन र तयार छन्, र 10 मिनेट भन्दा कम समयमा डिशको लागि तयार हुनुपर्छ।
सस अवयवहरूलाई दोहोर्याउनको लागी नि: शुल्क लाग्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 गोठालोको ठूलो सिर
- 1 चम्मच मक्खन
- 1 स्तर चम्मच आटा
- 1/2 चम्मच ग्राउण्ड सरसफाइ
- चुरोट अखरोट
- 3/4 देखि 1 कप दूध वा आधा आधा
- 1 कप (4 औंस) फ्रेडडर पनीर वा एक कडरडर जैक मिश्रण
- नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- कूलफ्लावरलाई सानो फ्लोरेट्समा अलग गर्नुहोस् र पानीको लगभग 1/2 इन्च माथि एक भ्याङ्किङ टोकरीमा राख्नुहोस्। तपाईं कसरी मन पराउनुहुन्छ कि आधारमा कुरकुरा-निविदा वा निविदा नभएसम्म 5 देखि 8 मिनेटसम्म कछुआ भाप राख्नुहोस्।
- त्यतिन्जेल, पनीर चट्याउन तयार पार्नुहोस्।
- मध्यम गर्मीमा ससनीमा मक्खन पिच्छे। लगभग 1/2 देखि 2 मिनेटसम्म आउँ, भुइँमा खसेर र नट्याग र लगातार, हिउँदो वा हिउँद पकाउनुहोस्।
- 3/4 कप दूध वा आधा घण्टामा बिस्तारै बिस्कन्छ र पकाउन जारी रहन्छ, लगातार घिमिरेसम्म।
- पनीर पिघेको नभए सम्म कटाई पनीरमा हलचल र खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- यदि चाहेको चम्मचको साथ चम्मच पट्टि वा दूध को दोहोरो।
- नमक र ताजा जमीन कालो मिर्च जोड्नुहोस्, स्वाद गर्न।
- चटनीको 1/4 प्याला बनाउँछ।
- गोलाकार एक सेवा दिने डिशमा स्थान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई चटनीमा चर्को पार्नुहोस् वा क्रीफ्लाइवरको सेवा गर्नुहोस् र ससबाट अलग पार गर्नुहोस्।
विविधताहरू
- थप रङका लागि डिशमा केही पाली थप्नुहोस् (चित्रित)।
- पेपरको साथ गार्निश वा कटा ताजा अजमोरी।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 2 9 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 45 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5 99 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 13 g |