सोचेको रातो प्याज कडा मेहनत छ? यो सजिलो नुस्खाको साथ फेरि सोच्नुहोस्।
यद्यपी रातो प्याज प्याजको सबैभन्दा हल्का हुन्छन्, उनीहरूले कहिलेकाहीं धेरै खुट्टा, मसालेदार, वा ठूलो खुट्टामा खाने को ओभरब्राइङ हुन सक्छन्। त्यसो त तपाईको सा स्यान्डविचमा कच्चा सामानको केहि थोरै पलायन स्लाइसहरूसँग पछाडि राख्न, यी द्रुत र सजिलो रमाईलो रातो प्याजमा आफ्नो हात प्रयास गर्नुहोस्। तिनीहरू सरल स्यान्डविच गोपनीय छन् जुन सधैँ कहिलेकाहीँ तपाईंको कहिलेकाहीँ कहिलेकाहीँ ठूलो रूख सब्जीको बारेमा परिवर्तन हुनेछ।
त्यसोभए कहिलेकाहीँ कहिलेकाहीँ मसालेदार रातो प्याजको पंखे सुगन्धमा रोइरहनु, पिकिंग प्रक्रियाले गहिरो अनुहारलाई छोप्छ र लाल प्राकृतिक प्याजहरू सुत्न मद्दत पुर्याउँछ। निस्सन्देह उनि स्यान्डविच मा अद्भुत छ जस्तै यस ग्रील्ड ग्रीष्म स्क्वाश सैंडविच या यिनी सुपर स्वादपूर्ण ड्रैग मा। मिर्चले पोर्क स्लेडरहरू खिचेका छन्, तर तिनीहरू पनि कुनै पनि सलाद वा मासुको पाकमा स्वागत भइहाल्छ। तिनीहरूका तख्ता माछा टेकोस, वेग्जी-लोड गरिएका फालाफेल स्यान्डविचहरू, सिरका-आधारित पास्ता सलाद, र / वा कलरले जस्तै क्रीम पाउडरमा प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
तल दिशानिर्देशमा, म सुझाव दिन्छु कि उनीहरूले तिनीहरूको प्रयोगमा तरलमा कम्तिमा 15 मिनेटको लागि बस्न भने यदि तपाईंले ती घण्टा प्रयोग गर्नु हुनुभन्दा घण्टा नहोला। तपाईं आफ्नो फ्रिजमा पनि एक हप्ता सम्म वा धेरै बढी राख्न सक्नुहुनेछ भने तपाईले ढक्कन तुरुन्त बन्द गर्नुहुन्छ। यदि तपाईं सक्नुहुन्छ, यो जैविक स्रोतबाट यी प्याजहरू प्राप्त गर्न तपाईंको सबैभन्दा राम्रो चासो हो ताकि तिनीहरू अझ राम्रो स्वाद गर्छन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ठूलो प्याज (रातो, पतला कटाई)
- 1 कप लाल शराब सिरका
- 1/2 कप पानी
- 1/4 कप शर्करा
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 बे पत्ती
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक मध्यम आकारको बर्तनमा, रातो दाखरस सिरका, पानी, चिनी, नमक र एक फोडामा एक बे पाल्पा थप्नुहोस्। जबसम्म चिनी भंग गर्न नसक्ने र दाल बबल गर्न सुरु हुन्छ।
- तातो बन्द गर्नुहोस् र रातो प्याज जोड्नुहोस्। तिनीहरू बस्न नसक्दा तिनीहरू कोठा अस्थायी भए र त्यसपछि फ्रान्समा राख्नु र पसल कन्टेनरमा राख्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 77 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 151 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 0 g |