रातोरातको उदयले यो खमीर वफाल्सलाई केवल राम्रो स्वादको लागि किण्वन को सही मात्रा दिन्छ। Waffles पकाउने पहिले अण्डा र पकाउने सोडा थप्नुहोस्।
सिरप र बेकन , हैम्स, या सॉसेज संग यी भफलहरु को सेवा गर्नुहोस्, वा हल्का नाश्ते को लागि ताजा फसल वाला फल या जामुन संग गारिश।
पिडा वा त्रिएका अण्डाहरूका लागि "प्लेट" बनाउनुहोस्, वा तातो फलको कम्पोज वा तलामा सेबको साथमा राख्नुहोस् ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप गर्म पानी, लगभग 100 एफ देखि 105 एफ
- 1 प्याकेज सक्रिय सुकेको खमीर, लगभग 1/4 चम्मच
- 2 कप दूध, न्यानो
- 1/2 कप पिघल मक्खन, थोडा ठंडा
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच दानेदार चीनी
- 2 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 2 ठूलो
- अण्डा, थोडा पीडा
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
यसलाई कसरी बनाउने?
- हल्का पानीलाई ठूलो मिश्रणमा कटोरामा हाल्नुहोस् र सक्रिय सुक्खा खमीरसँग छिडाउनुहोस्। खमीर विघटन नभएसम्म खमीरको मिश्रण लगभग 5 मिनेटसम्म खडा गरौं।
- खमीरको मिश्रणमा न्यानो दूध, पिघल मक्खन, नमक, चिनी र आटा जोड्नुहोस्। जबसम्म ब्याटर राम्रोसँग मिश्रित र चिकनी हुन्छ। कचौरा राखेर प्लास्टिकको लपेटोको साथ राख्नुहोस् र रातो रातको कोठाको कोठामा उभौं।
- Waffles पकाउने पहिले, अण्डा जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मेल खान नदिनुहोस्। बेकिंग सोडा जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाएर हलचल गर्नुहोस् - ब्याटरर पतली हुनेछ।
- एक धेरै गरम वाफ्ले लोहे को खण्डहरुमा डाई बटर।
- वेलाहरू कुकुर नभएसम्म तिनीहरू सुनको खैरो हुन्छन् (तल सुझावहरू, तल हेर्नुहोस्)।
- रेफ्रिजरेटर वा फ्रीजरमा लेफ्टभर विफल भण्डार गर्नुहोस् (तल हेर्नुहोस्)।
सुझावहरू
- यी दिनहरू, धेरै वेफल ईरानहरू विद्युतीय छन्, ननस्टिक कोटिंग र बिल्ट-इन थर्मोस्टेटसँग। कोटिंगले सफा हटाउन सजिलो बनाउँदछ, तर खाना पकाउने सतह खरिद गर्न विशेष हेरचाह लिन सकिन्छ। सिलिकॉन बर्तन प्रयोग गर्नुहोस् वा विशेष रूपमा नोस्स्टिक cookware को लागि बनाइएको। हटाउन सकिने प्लेट्स सुविधा हो जब यो सफा हुन्छ, तर तपाईंको यन्त्रको साथ सफा र पकाउने को लागी निर्माताहरुका निर्देशनहरू पालन गर्नुहोस्।
- यदि तपाईंको भ्याउको फलाममा सूचक प्रकाश छैन भने, यहाँ बोल्नको लागि तयार छ जब एक सरल तरिका हो। तपाईंले तापलाई सुरू गर्नु अघि थोडा लोहा भित्र सानो पानी राख्नुहोस्। जब बहाली रोक्छ, वफाल आयरन ब्याटरको लागि तयार छ।
- तपाइँले कसरी बताउनुहुन्छ वाफल्सहरू छन् भने? फेरि, लोहेबाट आउँदो भाप हेर्नुहोस् - जब ब्याटर बन्द हुन्छ, भफुले गरिन सक्छ।
Leftover Waffles
भट्टराईलाई पूर्णतया ठोक्नुहोस्। तिनीहरूलाई जिप-नजिकको खाना भण्डारण बैगमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा भण्डारण गर्नुहोस् 3 दिनसम्म। स्थिर गर्न, पन्नीमा लपेटो र फ्रीजर थलमा 3 महिना सम्म मुनाफा गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्
40 शानदार नाश्ता र भान्सा व्यंजनहरु
पाठक टिप्पणीहरू
"Waffles एक सानो टंगनी / yeasty स्वाद छ, जो स्वादपूर्ण थियो। बनावट अतिरिक्त प्रकाश र क्रिसमस छ, सबै भारी छैन, केहि पैनकेकहरू र waffles जुन तपाईंको क्रार तल जाँदै छ .नहीं महोदय, यी खाना खान सजिलो छ ठूलो मात्रामा! " बेक
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 478 |
| कुल मोटा | 36 g |
| पागलिएको बोसो | 1 9 |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 29 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 575 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 14 जी |