यो सर्बिया सर्बिया सॉवरक्र्राट र सेन्स वा क्यूपस आई ग्राहकको लागि एक मोटो रेश्रो हो जसले मुख्य पाठ्यक्रम वा साइड डिशको रूपमा सेवा गर्न सक्छ। यो बेकन वा अन्य स्मोक्ड मासु संग स्वाद गरिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड सेतो ठूलो ठूलो सेम
- 1 पाउण्ड सौरक्राट, रिलिज र नाली
- 1 पाउण्ड diced बेकन
- 1 सानो पतला diced प्याज
- 1 लौह खनिज लसुन
- 1 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मच नमक वा स्वाद
- 1/2 चम्मच मिर्च
- 1/4 चम्मच गरम वा मीठो
- paprika , वा स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- बीमहरू धोएं र रातोरातमा लगभग 2 गैलन पानीमा धुनुहोस्। जब खाना पकाउन तयार भए, नाली, र सेम कुल्ला, त्यसपछि 1-गैलन पानीसँग ठूलो बर्तन वा डच ओवनमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनु, सतहमा उठ्छ कुनै फोम बन्द। यदि आवश्यक भए तापनि तापक्रममा 2 घण्टा वा लगभग निविदाको लागि उजागर, गर्मी, उकालो र उकालो पार्नुहोस्।
- Sauerkraut जोड्नुहोस् र यो (राउक्स) तयार हुँदा खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्। ठूलो स्किलेटमा साउटे बेकन र प्याज बेकन सम्म बेकन बाट प्रदान गरिएको छ। एक स्लट चम्मच प्रयोग गरी बेकन र प्याज हटाउनुहोस्, र लसुनको साथ साथ sauerkraut र सेममा हलचल।
- बेकनको तेलमा, आटा, नमक, कालो मिर्च र पेपरिका जोड्नुहोस्, जबसम्म जफिफोर सुनको खैरो हुन्छ, ज्वरो रोक्न निरन्तरता लिन्छ। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र सुत्न नसक्ने गरी लगातार 2 कप ठंडे पानी जोड्नुहोस्। यो sauerkraut र सेम मा जोड्नुहोस्, राम्रो मिश्रण। 20 मिनेट पकाउनुहोस्। यदि धेरै मोटो हुन्छ भने थप पानी थप गर्नुहोस्। यदि धेरै पतला छ भने लामो समय पकाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 584 |
| कुल मोटा | 25 g |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 62 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,089 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 जी |
| आहार फाइबर | 14 जी |
| प्रोटिन | 36 g |