यो नीबू लसुन ब्रोकोली तयार गर्न 10 मिनेट भन्दा कम समय लाग्छ, र यो एक पोषणशील र स्वादिष्ट साइड डिश हो। तितली नींबू र लसुन चटनीले हल्का भत्काउने ब्रोकोलीलाई मात्र दायाँ रकम स्वाद थप्दछ।
ब्रोकोलीले केही कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स वा पतला कटा रातो प्याज वा सोझो स्वादको साथ बनाइदिन्छ। थप विचारहरूको लागि नुस्खाको तल रहेको विविधताहरू हेर्नुहोस्।
यो ब्रोकोली साइड डिश तयार गर्न एक तस्वीर हो र यसले स्वादिष्ट र स्वस्थ बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ठूलो गुच्छा ब्रोकोली, ट्रिममिड, वा लगभग 1 पाउन्ड जमेको ब्रोकोली फ्लोरेट्स
- 3 चम्मच मक्खन
- 2 लौंग लसुन, पतला मिनी
- 3 चम्मच ताजा नींबूको रस
- नमक, स्वाद गर्न
- काली मिर्च, स्वाद गर्न, वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- टेलिकम फर्म सम्म ब्रोकोली फ्लोरेट्स भाप को लागी लगभग 3 देखि 5 मिनेट सम्म वांछन।
- फोमिंग सब्सिजन सम्म सम्म मध्यम ताप मा एक भारी nonstick skillet मा मक्खन गरम।
- 1 मिनेटको लागी लसुन मक्खन र सटमा लसुन थप्नुहोस्।
- भत्किलो ब्रोकोली, नींबूको रस र नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। कुक, स्ट्राइकिंग, लगभग 1 मिनेटको लागि, वा केवल संयुक्त।
विविधताहरू
- 1/4 कपको पतला कटा रातो प्याज वा मक्खनमा मात्र मक्खन सम्म मक्खनमा। लसुन थप्नुहोस् र नुस्खाको साथ जारी राख्नुहोस्।
- ताजा ब्रोकोली फ्लोरेट्स को आधा बृहस्पति फ्लोरेट्स र ब्रोकोली संग भाप संग बदल्नुहोस्।
- लसुनको साथमा मक्खनको लागि 1/4 देखि 1/2 चम्मच कुकुर रातो मिर्च फ्लेकहरू थप्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 168 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 23 मिलीग्राम |
| सोडियम | 121 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 5 g |