यदि तपाईं आफ्नो गर्मीको पकाउने लागि केहि फरक खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यो स्वादपूर्ण बैंगनी आलु सलाद कोसिस गर्नुहोस्। चिनियाँ रस र मेयनेज ड्रेसिङ र ताजा कटा कलिन्ट्रोले यो सलाद स्वाद दिन्छन्, जबकि अजमेर र प्याजले कुखुरा थप्छन्। सजिलो भोजनको लागि पकाएको आलु राम्रो तरिकाले राम्रो पार्नुहोस्।
सबैभन्दा राम्रो स्वादको लागि कम से कम 2 घण्टाको लागि तैयार सलाद फ्रिज गर्नुहोस्।
सम्बन्धित
रातो आलु सलादले खट्टा क्रीम र डिलको साथ
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउंड बैंगनी आलु, खुर्सानी र अनुहारमा काट
- 1 1/2 चम्मच नुन, विभाजित
- 1/8 चम्मच ताजा जमीन कालो मिर्च
- 1/2 कप diced अजवाइन
- 1/2 कप diced बैंगनी प्याज
- 1/2 कप कटा ताजा cilantro
- 2 चप्पलले ताजा अजैली कटायो
- 3/4 देखि 1 कप मेयोनेज
- 1 tablespoon lime juice
यसलाई कसरी बनाउने?
- कट-अप आलुहरू एक माध्यम सससेनमा राख्नुहोस्; पानीसँग आवरण गर्नुहोस् र 1 चम्मचको नुन थप्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्; आवरण, मध्यम को लागि गर्मी को कम गर्नुहोस, र लगभग 15 देखि 20 मिनेट को लागि पकाने को लागि जारी राख्नुहोस, या आलु सम्म कांटा टेंडर हो। आलु र पूर्णतया कूल पूर्ण गर्न प्यानल सेट गर्नुहोस्। तर अजगरमा आवरण छोड्नुहोस्।
- बीचमा, काली, प्याज र लसुन तयार पार्नुहोस् र ठूलो कटोरामा जोड दिनुहोस्।
- 3 / 4- देखि 1 इन्च टुक्रामा ठुलो आलुको काटी राख्नुहोस्। मिश्रण कटोरामा सब्जका साथ आलु टाँस्नुहोस् र बाँकी 1/2 1/2 चम्मचको नुन र ताजा जमीनको काली मिर्च। क्लिन्ट्रो र अजैली जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्न हल्का ट्रेस गर्नुहोस्।
- नींबू रस संग 3/4 कप मेयोनेज को संयोजन र संयोजन को हलचल। आलुलाई ड्रेसिंग थप्नुहोस् र सब्जियों कोट गर्न को लागि सजिलै संग मिश्रण गर्नुहोस्। टाँस्नुहोस् र थप मेयोनेज र सिजनहरू जोड्नुहोस्। उत्तम स्वादको लागि, यो आलु सलाद बनाउनुहोस् र कम से कम 2 देखि 4 घण्टाको समयका लागि प्रशोधन गर्न फ्रिज गर्नुहोस्।
4 देखि 6 सम्म सेवा गर्दछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
पनीर आलु सलाद र मस्टार्ड र मेयोनेज ड्रेसिंग संग
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 34 9 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 13 मिलीग्राम |
| सोडियम | 813 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |