यस राम्रो तरिकाले पक्कै आलुको सलाद पाक्ने आलु संग सजीलो र स्वादयुक्त छ, डिस्टेड पकाएको बेकन, छाडिएको पादरी पनीर, खट्टा क्रीम, र सिजनिंग। पकाएको आलुहरु लाई अतिरिक्त-विशेष स्वाद को सलाद सम्म जोड्नुहोस र साधारण मौसम वाला खट्टा क्रीम ड्रेसिंग संग अवयव को संयोजन तपाईंलाई आफ्नो पसंदीदा पका हुआ आलु आलु या पकाया आलु सूप भरिये ।
अतिरिक्त हरियो प्याज र कटे भएका पनीर संग आलु सलाद गार्निश।
यो एक कुकुर, potluck खाना, वा tailgating कार्यक्रम मा सेवा गर्न एक स्वादिष्ट र रोचक सलाद हो। यदि तपाईं अतिरिक्त-विशेष आलु सलाद खोज्दै हुनुहुन्छ कि बनावट र स्वादको साथ भरी छ, यो एक उत्कृष्ट छनौट हो।
यो पनि हेर्नुहोस्
पनीर आलु सलाद र मस्टार्ड र मेयोनेज ड्रेसिंग संग
रातो आलु सलादले खट्टा क्रीम र डिलको साथ
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 1/2 पाउन्ड
- बेकिंग आलु , रस्केट (लगभग 4 वा 5 ठूलो)
- 1 देखि 2 चम्मच। जैतून का तेल (वा सब्जी तेल)
- 10 देखि 12 स्ट्रिप्स मोटी-कट बेकन, diced
- 1 कप कटा हुआ छडरडर पनीर (प्लस अधिक को लागि गार्निश को लागि)
- 1/4 कप पतली कटाई हरित प्याज (प्लस अधिक को लागि गार्निश)
- 1/2 चम्मच अजवालीको बीउ
- 1/2 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 3/4 कप मेयोनेज
- 1/2 कप खट्टा क्रीम (हल्का वा नियमित)
- 4 चम्मच दूध
- नमस्कार स्वाद
- गार्निशको लागि वैकल्पिक: ताजा कटा अजवा
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ।
- काँध वा कुखुराको साथमा थुप्रै ठाउँहरूमा आलु र भित्री घुमाउनुहोस्। आलुले जैतून का तेल वा सब्जी तेलको साथमा रगत गर्नुहोस्। आलु रैखमा ओवन रैकमा सिधै ओवन राख्नुहोस् र लगभग 1 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्, वा जब सम्म उनि सजिलै संग काँधमा छेक्न सकेन। ओवन र ठिकबाट हटाउनुहोस्। फ्रिजमा आलुलाई राम्रो तरिकाले ठुलो पार्नुहोस्।
- मध्यम गर्मीमा ठूलो स्किलेट राख्नुहोस्। Diced bacon थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, जबरजस्ती पकाएको र कुरकुरा नभएसम्म सुतेको हुन्छ। बेकन पेगुलमा नाली गर्न बेकन हटाउनुहोस्।
- ठुलो आलु खुट्टा पार्नुहोस् र 1/2 इन्च स्लाइसमा काट्नुहोस्। एक ठूलो कटोरा मा राम्रो तरिकाले मरिचिएको बेकन, 1 कप को टुक्रा टुकडेदार शेर्नी पनीर, र 1/4 प्याला कटा प्याज प्याज संग कटा भयो आलु राख्नुहोस्।
- एक सानो कटोरा मा अजवाजको बीउ, तातो जमीन काली मिर्च, मेयोनेज, खट्टा क्रीम, र दूध मिलाउँछ। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। नमक संग स्वाद र सीजन, आवश्यक को रूप मा।
- आलुको मायोनेज मिश्रण हल गर्नुहोस् र गहिरो मिश्रण मिलाउनुहोस्।
- आलु सलाद एक ठूलो सेवारत कटोरा मा चम्मच।
- यदि वांछित ताजा कटा अजय संग अधिक हरियो प्याज र टुकडेदार पनीर संग सलाद लें।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 582 |
| कुल मोटा | 43 g |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 66 मिलीग्राम |
| सोडियम | 672 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 15 जी |