यो ओवन भुना हुआ आलुको लागि एक सरल र स्वादयुक्त आलु हो जुन रोरी (ताजा ताजा छ!) र लसुनलाई नमक, जैतूनको तेल र काली मिर्चको साथमा राखिएको छ। यदि तपाइँ ओवन खोल्न सक्नुहुन्छ भने, तपाईं यो सरल भुना भयो आलु नुस्खा बनाउन सक्नुहुनेछ! स्वाभाविक रूप देखि स्वादपूर्ण आलु र रस्सरी को बढाने को लागि नियमित टेबल नमक को बजाय या तो समुद्री नमक या कोषेर नमक को उपयोग गर्न को लागी सुनिश्चित गर्नुहोस।
आलुको लागि, कुनै पनि प्रकारको बारेमा मात्र गर्नेछ। रातो नयाँ आलु राम्रो देखिन्छ र तपाईंलाई छाला छील्न आवश्यक छैन। केहि मीठा, जस्तै योनन सुन देखि बचें। कुनै पनि प्रकारको आलु आलु वा औंला लगाउने आलुले राम्रो काम गर्नेछ। अनि निस्सन्देही, यो नुस्खाको वास्तविक सुन्दरता यो हो कि तपाईले मात्र सादा पुरानो रस्केट आलु संग प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ वा सबै भन्दा राम्रो सस्तो साइड डिशको लागि जुन बजेटमा शाकाहारी वा भेगान परिवारका लागि एकदम राम्रो छ।
रस्सेरीको साथ भुना भयो आलु शाकाहारीहरू र भेगानहरूको लागि एक सजिलो र सस्तो साइड डिश हो र ग्लुटेन-मुक्त आहारमा उपयुक्तका लागि उपयुक्त हुन्छ किनभने सबै सामग्रीहरू ग्लुटेन-फ्रि हुन्। धन्यवाद Thanksgiving को लागि , वा तपाईंको शाकाहारी धन्यवाद दिशानिर्देश मेनु को लागि यो एलर्जी सुरक्षित र vegan पक्ष पकवान ।
बायाँ पाउनुभयो? यहाँ लिफाटो आलु संग के गर्ने छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4-6 ठूलो आलु, 1 1/2 इन्च टुक्रामा कटाईयो
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- 1/4 टेस्प समुद्री नमक वा कोसर नुन
- 1/4 टेस्प काली मिर्च
- 1 1/2 चम्मच गुलाबी (तातो उत्तम छ)
- 2 लौंग लसुन, मिनिसिड वा 1/3 चम्मच लसुन पाउडर
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिलो, ओवन 400 डिग्री सम्म।
- ठूलो कटोरामा कटा आलुहरू राख्नुहोस् र जैतून का तेल सँग बगाई राख्नुहोस्। एक रबर स्पट्युला प्रयोग गरेर, बिस्तारै उज्यालो तेलको साथ आलु को साथमा कोटलाई एकसाथ टाँसियो।
- अर्को, सामूहिक रूपमा वितरण र आलु हल्का कोट कोट गर्न नमक, काली मिर्च, रस्सरी र मिनिसिड लसुन वा लसुन पाउडर छिटो र यो सबै सँग एकैसाथ घुमाउनुहोस्।
- नोट: यदि तपाइँ सूखे गुलाबी प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ कम प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ; लगभग एक देखि एक र आधा चम्मच।
- आलुहरू पकाउने प्यानमा राख्नुहोस्, र 25 मिनेटको लागि पूर्व ओवनमा सेवन गर्नुहोस्।
- ओवनबाट आलु र धीरे टस निकाल्नुहोस्, आवश्यक भए जस्तै आलुहरू घुमाउनुहोस्। अर्को 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् वा आलु सम्म नरोक्नु पर्दछ। आफ्नो गुलाबी आलुको आनन्द लिनुहोस्!
ओवन भुना हुआ आलु बनाउन को लागी थप तरिकाहरू: यदि तपाईले आलु र गुलाबी को साथ मिथुन स्वाद संयोजन मनपर्छ भने, रोसेमेरी संग मसिड आलुका लागि यो नुस्खा वा रोजीर, थिम र ताजा साग संग ओवन भुना भयो आलुको लागि यो सरल नुस्खाको प्रयास गर्नुहोस् । वा, अर्को साधारण आलु नुस्खाको लागि, ओवनको भुइँमा राखिएको आलु आलुलाई ताजा कटा अजवालीको साथमा राखिएको यो नुस्खा प्रयास गर्नुहोस् । केही कुरा केहि फरक चाहनुहुन्छ? आलुको साथमा सबै सँगै स्क्रैप गर्नुहोस्, र ओभरमा सट्टामा केही सुक्खाहरू भुट्नुहोस् !
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 109 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 103 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 1 g |