यो हरियो टमाटर किचअप हरी टमाटरहरू सुरक्षित राख्न एक राम्रो तरिका हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 पाउन्ड
- हरियो टमाटर
- 3 पाउन्ड प्याज
- 2 चम्मच कालो मिर्च
- 1 चम्मच सुक्खा सरस
- 1 चम्मच वर्कस्टर्सशायर सॉस
- वैकल्पिक: 2 चम्मच
- मिश्रित छनौट मसला
- 2 कप सिरका
- 1 कप शहद
यसलाई कसरी बनाउने?
- स्लाइस हरियो टमाटर र प्याज; मरिच, सरसफाइ र वर्कसेर्सहायर चटनीसँग ठूलो बर्तनमा राख्नुहोस्। यदि प्रयोग गरिएमा, मिश्रित छनौट मसाले सानो चीजसेल थुनमा राख्नुहोस् र मिश्रणमा थप गर्नुहोस्।
- सिरकालाई सबैमाथि राख्नुहोस् र धेरै कम गर्मीमा 4 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा।
- सावधानीपूर्वक शुद्धता मिश्रण एक ब्लेंडर मा; एक जाल strainer को माध्यम ले तनाव।
- बर्तनमा फर्कनुहोस् र फोडा ल्याउन; शहद थप्नुहोस्।
- 1/4-इन्च हेड स्पेस छोडेर 6 बाँझिएको पेन्ट जारहरू तुरुन्तै भर्नुहोस्।
- जार शीर्ष र थ्रेडहरू सफा गर्नुहोस् सफा नम टावरहरूसँग सफा गर्नुहोस्।
- जारमा हट सीलिंग लिडहरू राख्नुहोस् र ढीला पङ्क्तिमा पेंच लागू गर्नुहोस्।
- 5 मिनेटको लागि गहिरो क्यान्सर बर्तनमा उबलते पानी नुहाउनमा प्रशोधन गर्नुहोस् ।
- जार हटाउनुहोस् र पूरै ठोक्नुहोस्।
- सील प्रक्रिया पूरा गर्न जार पेंच रिंगहरु लाई ठिक पार्नुहोस्।
- जार शांत पछि, औंलाको बीचमा औँला औंला जाँच गर्नुहोस्। (यदि ढक्कनको ढोका ढिलो हुन्छ भने, यो छापिएको छैन र फ्रिज हुनुपर्छ।)
- हरियो टमाटर क्याचअपको जार कोठाको तापमान 24 घण्टामा उभिए। नराम्रो उत्पादन एक ठुलो सुक्खा स्थानमा एक वर्ष सम्म भण्डार गर्नुहोस्। खोल्न पछि हरित टमाटर क्याचअप।
कृपया पनि हेर्नुहोस्:
तपाईं पनि जस्तो मनपर्छ:
- सुरिचा मेयोनेजसँग फ्राइड ग्रीन टमाटर
- मीठो मक र हरियो टमाटर फ्रिटर
- हरियो टमाटर पिज्जा
- हरियो टमाटर रमाइलो