हनी बिस्किटहरू मीठा, चन्द्रमा, धितो, र यति राम्रो हुन्छ। तिनीहरू एक साथ स्याम्प गर्न असैनै सजिलो छन्, र शायद डिब्बाबंद सामान भन्दा एक हज़ार चोटि राम्रो हो। जब तपाईंले यी गर्म बिस्कुट ओवनबाट बाहिर निकाल्नुहुन्छ, सबैलाई प्यानको बाहिरको पहिलोको लागि क्लमिंग गरिनेछन्। तिनीहरूलाई खुल्ला पार्नुहोस् र स्लाथ र उनीहरूको न्यानो लुगाहरू सबैलाई मक्खनको थप मद्दत।
यो नुस्खामा, म तितलीको लागि कल गर्दछु, तर तपाईंसँग तितली प्रयोग गर्न आवश्यक छैन। केही नियमित सम्पूर्ण दूधको साथमा सानो सिरका मिलाएर नियमित तितलीको बनावट र स्वादको नकल गर्दछ। यो सही छैन, तर यो एक चुटकीमा ठूलो काम गर्दछ, र लगभग निर्दोष नतिजाहरू पैदा गर्दछ।
तपाईं यो मधुमेह बिस्कुटको साथ साउजेस, बेरी मक्खन , वा केही राम्रो न्यानो बेकन र अण्डाको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। म तिनीहरूलाई अण्डा, पनीर र बेकनसँग नाश्ता स्यान्डविचमा बनाउन चाहन्छु! तपाइँ सजिलै यो नुस्खालाई अन्य स्वादिष्ट बिस्कुटहरू सिर्जना गर्न परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ। शहद बाहिर निस्कनुहोस् र धैर्य अवयव जस्ता जस्ता श्रिड्ड्डडरडर र अविश्वसनीय सुर्य बिस्किट्सका लागि चिइहरु जोड्नुहोस्।
खाना प्रोसेसरले यस नुस्खालाई धेरै कार्यान्वयन गर्न सजिलो बनाउँदछ, तर यदि तपाइँसँग छैन भने, तपाईं पेस्ट्री ब्लेंडर वा दुई चक्कु प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यदि तपाइँ दुई चक्कु प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तिनीहरू मक्खन चक्कुहरू निश्चित गर्नुहोस्। प्रत्येक हातमा एकलाई समात्नुहोस् र मक्खन र आटा मार्फत टुक्रा गर्नुहोस्, मक्खन तोड्न। मिश्रणमा आफ्नो हात प्रयोग गर्न प्रयास नगर्नुहोस्। तपाईंको हात मक्खन उचाल्नेछ र त्यसपछि बिस्कुट पकाउने पछि मक्खनको स्वादिष्ट जेब हुनेछैन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 कप सबै उद्देश्यको आटा (अनुपयुक्त)
- 2 लाठी मक्खन (चिसो, नमकीन)
- 2 चम्मच नुन
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 टेबलपोर्टे हनी
- 1 2/3 कप तितली (या 2 चम्मच सिरका मिश्रित संग नियमित दूध)
- 4 चम्मच मक्खन (पिघलिएको)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन पहिले 400 डिग्री सम्म।
- सबै सूक्ष्म अवयवहरू मिलाउनुहोस् र खाद्य प्रोसेसरमा मक्खन, पल्स नभएसम्म यसले ठूलो टुक्रा बनाउँछ। यदि तपाइँसँग खाना प्रोसेसर छैन भने, केवल पेस्ट्री ब्लेंडर प्रयोग गर्नुहोस्, वा दुई बुँदाहरू प्रयोग गर्नुहोस्, मिश्रणको माध्यमबाट काटेर जब सम्म सानो क्रुम रूपहरू नभएसम्म।
- खाद्य प्रोसेसरमा तितली र हनीमा थप्नुहोस्, धीरे मिश्रित नभएसम्म मिलाउनुहोस्।
- आटा सफा ओठ सतहमा घुमाउनुहोस्।
- एक मोटी पानामा रोल आउट गर्नुहोस्, लगभग 1/2 इन्च मोटी।
- बिस्किट कटरको प्रयोग गरेर काट्नुहोस् र मक्खन कास्ट फलामको टुक्रामा राख्नुहोस् (तपाइँलाई आवश्यक बनाइयो, वा अनगिन्ती कुकी पानामा केहि पकाउनु पर्छ)। केही पिउने मक्खनको साथ बिस्कुटको माथि बश्रु।
- सुनन ब्राउन सम्म 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। अधिक पिघल मक्खन र सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 283 |
| कुल मोटा | 26 जी |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 66 मिलीग्राम |
| सोडियम | 847 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |