Thanksgiving को लागि सही ओवन-भुना भयो मिश्रित सब्जियों को नुस्खा को लागी खोज रहे हो, या सिर्फ एक स्वस्थ परिवार को रात को खाने को डिश को लागि? यो प्रयास गर्नुहोस्। यो माईल सिरप र मक्खन वा तरकारी मार्जिनिनबाट बनेको हल्का मिठो शीशेमा ओवन भुटेको मिश्रित शीतभरी सब्जिहरु को एक छिटो र सजिलो शाकाहारी सब्जी साइड डिश हो।
आफ्नो ओवन हटाउनुहोस् र मीठे आलु, कछुआ र ब्रुसेल्स कुनै पनि खाना संग स्वस्थ र साधारण सब्जी साइड डिशमा मिश्रणको मिश्रण गर्नुहोस्, र निस्सन्देह, यो तपाईंको धन्यवाद वा क्रिसमसको खानाको लागि उत्तम रोशनी डिश हो। बच्चाहरू ब्रुसेल्स फुर्तीहरू मनपर्दैनन्? गाजरको लागि तिनीहरूलाई बाहिर स्वाइप गर्नुहोस्, वा थप मीठा आलु र कछुआहरू थप्नुहोस्। यो एक अत्यन्त बहुमुखी डिश हो जसले राम्रो तरिकाले कुनै पनि रूख सब्जीको साथ काम गर्दछ: कुनै पनि प्रकारको आलु टर्निप्स राम्रोसँग काम गर्नेछ, र, तपाईं यो डिकोन (जापानी मूली) सँग पनि डिश बनाउन सक्नुहुनेछ।
यो सब्जी साइड डिश पुरा तरिकाले शाकाहारी हो, र, तपाईं यो ओवन भुना भयो सब्जियों को उपन्यास र थोडा हल्का बनाउन को लागि बट्टा मार्जिनिन को उपयोग गर्न सक्छन्, वसा र कोलेस्ट्रॉल देखि मुक्त मा कम। र सब्जियों, मक्खन, मेपल सिरप र थोडा नुन र काली मिर्च भन्दा बढी केहि छैन, यो साइड डिश एक ल्हाट-मुक्त आहारमा उपयुक्त लागि उपयुक्त छ।
ओवन भुटेको मीठो आलु गोभी र ब्रुसेल्ससँग मिठो आलु नर्थ क्यारोलिना मिठो आलुको नुस्खा शिष्टाचार गर्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड मीठो आलु, 1/2-इन्च मोटी राउन्डमा कटाईयो
- 1 मध्यम सिर कालीफूल (लगभग 2 कप फ्लोरेट्स)
- 9 औंस ब्रसेल्स स्फटिक, हल (लगभग 2 कप)
- 2 चम्मच मक्खन वा सेगन मार्जिनिन
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मचको जमीन कालो मिर्च
- 2 चम्मच मेपल सिरप
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिले, आफ्नो ओवन 400 देखि 400 एफ। एक रिमेक पकाउने प्यान मा, एक एकल तह मा कटाई मीठे आलु, फूलगोभी र ब्रुसेल्स फुर्तिमान बिखन र अलग।
- एक सानो माइक्रो्रोवबल कटोरा मा मक्खन वा तरकारी मार्जारिन, मेपल सिरप, नमक र मरिच र कम सेटिङमा माइक्रोवेव राख्नुहोस्, जब सम्म मक्खन वा सेगन मार्जिनिन पिघेको छ, त्यसपछि यसलाई सबै चीजको संयोजन गर्न छिट्टै हलचल दिनुहोस्।
- तुरुन्तै (यो ठुला अघि!) यो मेपलले सब्जियों र मीठो आलु भन्दा बढी मेला लगाउँदछ र सजिलै संग यो सबैलाई एकै ठाउँमा राख्छ। सब्जिहरु र मीठो आलुलाई समान रूपमा सम्भव पार्नु।
- ओवनमा पाक प्यान राख्नुहोस् र निदाई सम्म पकाउनुहोस्, लगभग 40 मिनेटमा, आधे बाटोमा हिउँदिरहनुहोस्।
यो स्वस्थ ओवन-भुटेको सब्जी डिश शाकाहारी, तरकारी हो (यदि तपाईं मक्खनको सट्टा मार्जिन मार्जिन प्रयोग गर्नुहुन्छ) र ग्लुटेन-फ्रि।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 155 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 99 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 4 जी |