ठूलो समुद्र स्कालप्सहरू कजुन सिजनिंगको साथ लेपित हुन्छन् र त्यसोभयो किरिसका साथ काम गर्थे। शेरि क्रीम सॉस वा तपाईको मनपर्ने जस्तो बिरोधको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड ठूलो समुद्र स्कैप्स
- नुन को एक ड्यास
- 1 चम्मच आउँ
- 1 1/2 चम्मच कजुन वा क्रस सिजन
- 1 चम्मच पेपर
- 3 चम्मच मक्खन मक्खन
- 2 देखि 3 चम्मच जैतून को तेल
- केही चम्मच ताजा पोटामा अशुद्ध हुन्छ
- क्रीम ग्रिट्सका लागि:
- 1 कप भारी क्रीम
- 1 (1/2/3 कप) चिकन भात
- 1 कप पानी
- 4 चम्मच मक्खन
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच काली मिर्चमा
- 1 कप छिटो जिन्दगी
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिला, तल दिशानिर्देशहरू, ग्रिटहरू तयार पार्नुहोस्।
- यदि स्क्र्याप्सहरू फ्रिज गरिएका छन् भने प्याकेज दिशा निर्देशन अनुसार। त्यसपछि सुत्न पाउनुहोस् हल्का रूपमा नुनसँग छिटो।
- एक प्लेट मा, गहिरो आटा, काजुन सिजनिंग र पेपरिका।
- एक भारी कुखुरा मा मध्यम गर्मी मा जैतून को तेल को गरम करें।
- मसलाको मिश्रण संग कोट स्कैप्सहरू र छिटो मक्खनमा डुबाउँछन्।
- प्रत्येक पक्षमा लगभग 3 मिनेटको लागि स्केलपस कुक राम्रो तरिकाले खैरो र अपारदर्शी सम्म कुक गर्नुहोस्।
- सेवामा प्लेट्समा तातो जङ्गलहरू व्यवस्थित गर्नुहोस् र प्रत्येकलाई समुद्री स्क्याक्सपसहरू माथिको माथि राख्नुहोस् त्यसपछि ताजा कटा अजुरका साथ छिर्नुहोस्।
Grits:
एक मध्यम सससेन मा भारी कपाल, चिकन भाइरस, र पानी को फोडा लाओ। मक्खन, नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्। धीरे धीरे ग्रिट मा whisk र गर्मी को कम। कम गर्मीमा 15 देखि 20 मिनेट कुकुर, प्रायः हिउँदिरहन्छ।
4 देखि 6 सम्म सेवा गर्दछ।
अझ बढी स्वादको लागि, शेरी क्रीम सॉस वा एक काजुन अनुभवी सेतो चटनीको साथ बिरुवा स्क्यान्स पसल गर्नुहोस्।
अधिक व्यञ्जनहरु संग Scallops
स्केलो बिस्कि
लसुन संग स्कैप्स्स
Savory Scallops
बेकन लिपि स्कैप्सो
स्केलो स्टू
क्रियोल स्कैप्स र चावल
लेमन मक्खन संग स्कैप्स्स
समुद्री खाना पेकान
लाइट समुद्री खाना चट्टान
Scallops
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 434 |
| कुल मोटा | 33 जी |
| पागलिएको बोसो | 18 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 99 मिलीग्राम |
| सोडियम | 772 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 14 जी |