यी क्लासिक टेकहरूमा लीन ग्राउड बीफ, रिफन्ड सेम, र विभिन्न सीजनहरूको विविधता छ। टोको मिश्रणले टाको गोलाहरूको लागि स्वादिष्ट भरिएको हुन्छ। भरने मिश्रण र गार्निश को मजा लेने को एक अन्य तरीका nachos मा छ। जमीनमा बीफ र रिफन्ड सेमको साथ धेरै ठूलो आकारको पनीर र तपाईंको मनपर्ने गार्नीको साथमा एक ठूलो प्लसटरको बनाउनुहोस्।
यदि तपाइँ carbs गिन गर्दै हुनुहुन्छ भने, यी टेकोसहरू एक हृदयमा सलाद सलादमा बदल्नुहोस्! कफी पनीर, डिस्टा टमाटर र खट्टा क्रीम संग लेटू पत्तिहरु मा ग्राउण्ड बीफ मिश्रण को सेवा गर्नुहोस्। यदि तपाई चाहानुहुन्छ सासा र एभोकैडो विवाहहरू थप्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 देखि 1 1/2 पाउन्ड दुबला मैदान मासु
- 1 कप प्याज (कटाई)
- वैकल्पिक: 1/2 कप घंटी काली मिर्च (रातो र हरियो, कटाई)
- 2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 चम्मच लसुन पाउडर
- 1/3 कप रेफ्रिड बीन्स
- 1/2 कप टको सॉस
- 8 देखि 12 ट्याको गोले
- 1/2 कप कपडेदार पनीर (कटक, या मेक्सिकन मिश्रण पनीर)
- वैकल्पिक: 1 हेड लेटस (कटाईएको)
- वैकल्पिक: diced टमाटर
- वैकल्पिक: खट्टा क्रीम
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम कम गर्मी मा एक ठूलो कुखुरा मा जमीन मासु राख्नुहोस् र यसलाई काठ को चम्मच संग तोडें। कटा भयो प्याज र रातो र हरियो घंटी मिर्च, यदि प्रयोग गर्नुहोस्। मिर्च पाउडर , नमक र लसुन पाउडरमा हलचल।
- खाना पकाउने, जारी राख्नुहोस्, जब सम्म बीफ अब गुलाबी छैन। थप फ्याँकि टाँस्नुहोस्।
- बीफ मिश्रणमा रिफ्रीड सेन्स थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्न काठ चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। टको सस को लगभग आधे मा हलचल।
- चम्मच गोलाहरूमा चम्मचको मासुको मिश्रण।
- प्रत्येक टकोको टुक्रा टाँसेर पनीर, छाडिएको लेट्सी, टमाटर, र खट्टा क्रीम, यदि चाहियो।
- प्रत्येक टको अधिक टाको सस संग छिटो वा तालिकामा पास गर्नुहोस्।
- सजिलो मेक्सिकन चावल र एवोकोडो वेजको साथ टेकोस को सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- जमीन टर्की वा जमीन मुर्दा संग मैदानको मासु बदल्नुहोस्। उत्तम स्वाद र बनावटको लागि आधार टर्की वा चिकन जांघहरू वा आधा सेतो मासु र आधा अँध्यारो मासु प्रयोग गर्नुहोस्।
- टेकोहरू मा भाग वा सबै दुबला ग्राउण्ड पोर्क प्रयोग गर्न सकिन्छ।