यो क्यासेलले परिचित, सान्त्वनादायक अमेरिकी चप साइसँग जोडिएको छ। यो एक क्लासिक अमेरिकी आराम खानाको आनन्द लिने एक स्वादिष्ट तरीका हो, र यो पनि अग्रिम दिन तयार हुन सक्छ।
पनीर वा एक टाडरडार र मोजजारेला मिश्रणको क्रिएड ज्याक मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्, वा टाढा भएको मेक्सिकन मिश्रण (अनदेखी) प्रयोग गर्नुहोस्। यस क्यासरोलमा कुनै राम्रो पिसाब पनीर राम्रो हुनेछ। तपाईं पनि पाक कदम छोड्न र तुरुन्तै सेवा गर्न सक्नुहुनेछ।
टाउकोको सलाद र चिसो रोटी वा लसुन रोटीको साथ पकवान सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 औंस कोहनी मार्गेनी
- 1 1/4 देखि 1 1/2 पाउन्ड दुबला मैदान मासु
- 1 कप कटा प्याज
- 1/2 कप कटा हरायो
- घंटी मिर्च
- 1 गर्न सक्दछ (14.5 औंस) टमाटरहरू
- 1 ठूलो गर्न सक्छन् (15 औंस) टमाटर चटनी
- 1 चम्मच लसुन पाउडर
- 1 चम्मच दानेदार चीनी
- 1/2 चम्मच मिठाई पेपरिका
- 1 बे पत्ती
- कोषेर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट (180 सी / ग्याँस 4) ताप्नुहोस्।
- हल्का मक्खन 2 2/2-देखि 3-क्वार्ट पकाउने डिश वा नस्टस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ यो स्प्रे गर्नुहोस्।
- उच्च गर्मीमा एक फोडामा नमकीन पानीको ठूलो चम्मच ल्याउनुहोस्। मार्बोनी थप्नुहोस् र प्याकेज निर्देशनहरू पछ्याउनुहोस्। राम्रो तरिकाले नाली र अलग गर्नुहोस्।
- जैतूनको तेलले ठूलो स्किलेटमा मध्यम गर्मीमा हिर्काउनुहोस्। जब तेल गर्म हुन्छ जमीन मासु, प्याज, र घंटी मिर्च जोड्नुहोस्। प्याज नभएसम्म कुकुर नपनाउनुहोस् र मासुको गुलाब अब चाँहि छैन। टमाटर, टमाटर चटनी, लसुन पाउडर, चिनी, पेपरिका र बे पत्थु थप्नुहोस्। स्वाद र कोसर नुन र ताजा जमीनको काली मिर्च जोड्नुहोस्। चटनीलाई उकालो पार्नुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस् र लगभग 15 देखि 20 मिनेट सम्म उकालो।
- बे पत्ती हटाउनुहोस् र चल्ला मिलाएर चकलेट मार्कोनी संग जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
- तयार बेकिंग डिशमा अमेरिकी चप सुई मिश्रण ट्रांसफर गर्नुहोस्।
- क्यासेरोलमा कटाएको पनीर छिर्नुहोस्।
- 20 देखि 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा क्यासेरो तातो हो र पनीर पिघेको छ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- 1 सानो टुक्रा या जार को कटा भयो मशरूम (नालीदार) को जोड्नुहोस, या 1 चम्मच मक्खन मा 8 औंस ताजा कटा मशरूम को चुप र उनलाई चटनी मिश्रण मा जोडें।
- लसुन पाउडरको सट्टामा ताजा खनिएको लसुसुनको 2 लौलो प्रयोग गर्नुहोस्। मासु बीफको साथ लसुनलाई लसुनमा 2 मिनेट अगाडि गोडा थपियो।
- अघिल्लो निर्देशनहरू: चटनी र macaroni जोड्नुहोस्; बेकिंग डिशमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। पनीको साथ पकाउने डिश राख्नुहोस् र तपाईले पकाउने योजना बनाउनु अघि लगभग 20 मिनेट सम्म फ्रिज गर्नुहोस्। फ्रिजबाट क्यासेरो हटाउनुहोस् र यसलाई लगभग 20 मिनेटको लागि खडा गर्न दिनुहोस्। 20 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्। पनीरको साथमा, ओवनमा फर्काउँछ, र लगभग 15 मिनेटसम्म बेकिंग जारी राख्नुहोस्, वा क्यासेरोले गर्मी नभएसम्म पनीर पिघेको छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 331 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 9 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 156 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 33 जी |