यो टर्की मासुलोफ जमीनको मासु मासुलोफको लागि एक सजिलो र हल्का विकल्प हो, र अविश्वसनीय स्वादिष्ट र सजिलो क्रेनबेरी ग्लाजले राम्रोसँग अनुभवी मांसपेशीलाई माथि पुर्याउँछ।
बाहिरी क्रेनबेरी चटका साथ मसिड आलु र मकईसँग यो स्वादिष्ट मासु सफाको सेवा गर्नुहोस्। वा यसलाई भर्चुअल ब्रोकोली र एक सलाद संग सेवा गर्नुहोस्।
सानो भूगोल पोर्कले यो मासु काफ रसदार राख्छ, तर यसको सट्टामा मैदानमा टर्की जांघहरू प्रयोग गर्न नि: शुल्क लाग्छ। टर्की जांघ वा जमीन पोर्क एक उच्च मोटा सामग्री छ र सुखा राख्नु र कडा बिरुवा राख्नु हुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पूरा बेरी क्रैनबेरी चटनी, लगभग 16 औंस सकते हो
- 1/2 कप चिली चटनी वा केचअप
- 1 देखि 1 1/4 पाउन्ड जमीन टर्की, दुबई वा जमीन टर्की स्तन
- 1/2 पाउन्ड लीन ग्राउण्ड पोर्क, वा उच्च फ्याट ग्राउण्ड टर्की जांघहरूको प्रयोग गर्नुहोस्
- 1 ठूलो अन्डा, पिटे
- 1 कप नरम पनीर जमीन रोटी कुकुर
- 1 मध्यम प्याज, पतला कटा
- 3/4 चम्मच ग्राउण्ड पोल्ट्री सीजन
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट (180 सी / ग्याँस 4) ताप्नुहोस्।
- खाना पकाउने स्प्रेको साथ हल्का रूपमा 8 1/2-by-4 1/2-इन्च लोफ स्प्रे गर्नुहोस्।
- चिनी चटका साथ क्रेनबेरी सस को 1/3 कप को मिश्रण गर्नुहोस्। भोजन संग सेवा गर्न प्रशीतन बाँकी क्रेनबेरी सॉस।
- एक ठूलो मिश्रणमा कटोरामा हराएको अण्डा, रोटीको टुक्रा, प्याज, कुखुराको मसला, नमक र काली मिर्चको साथ टर्की टर्की र पोर्क वा जमीन टर्की जांघहरू मिलाउनुहोस्। मासु को मिश्रण को लागि मिर्च सॉस र क्रेनबेरी मिश्रण को 1/4 कप जोड्नुहोस। बाक्लोको लागि बाँकी चिनी चटनी र क्रेनबेरी सस मिश्रण राख्नुहोस्।
- राम्रोसँग मिश्रित मासु मिश्र मिश्रण गर्नुहोस्। तयार लुफा प्यानमा प्याक गर्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। आरक्षित मिर्च सॉस र क्रेनबेरी सस संग मिश्रण र बेक 10 देखि 15 मिनेट लामो समय सम्म।
- टुक्रा राख्नुअघि मासुलोफ आराम 5 देखि 10 मिनेट सम्म।
6 देखि 8 सम्म सेवा गर्दछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- टर्की मेट्लोफ मफिन्स - 12 गीला मफिन कपको बीच मासुलोफ मिश्रण विभाजित गर्नुहोस्। मिनी रोटीहरू लगभग 20 देखि 25 मिनेटसम्म र त्यसपछि प्रत्येक क्रेनबेरी र चिनी चटनी मिश्रणको साथमा प्रत्येकलाई शीर्ष गर्नुहोस्। 5 मिनेट लामो समयको लागि बेक गर्नुहोस्, वा टुप्पोमा तातो नपाउने।
- दानको लागि मासुलोफ जाँच गर्न, तत्काल-पढ्ने खाना थर्मामीटर प्रयोग गर्नुहोस्। मासुलोफ को मासुलोफ को केन्द्र मा डाला जब कम से कम 165 (73.9 सी) रजस्टर हुनु पर्छ।
- ग्राउण्ड पोल्ट्रीलाई न्यूनतम तापमान 165 (73.9 सी) सम्म पकाउनु पर्छ। सबै मासुको लागि (बीफ, सुँगुर, तरल) माटोलोफ, न्यूनतम तापमान 160 एफ (71 सी) हुनेछ।
माट तापमान चार्ट र सुरक्षित पाक कला सुझावहरू हेर्नुहोस्
तपाईं पनि मन पर्छ
ग्लेज गरिएको बेकन-लिपटे मासु लोभ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 380 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 227 मिलीग्राम |
| सोडियम | 943 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 24 जी |