यो स्वादिष्ट बेकन लिपि मासुलोफ ग्रेटेड प्राकृतिक पेर्मेसन पनीर, काजू मसाले, र एक स्वादिष्ट बारबेक्यू सस ग्लास को साथ बढाइएको छ।
म मासुकोट कोट को लागी कैंडीड ब्राउन चीनी बेकन को उपयोग गर्न चाहन्छु, तर तपाईं भूरी शर्करा छोडेर सादा, आंशिक रूपमा पकाएको बेकन स्ट्रिप्स प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 स्ट्रिप्स दुबई बेकन
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर, वैकल्पिक
- 1 पाउन्ड दुबई मैदान बीफ
- 1/2 पाउन्ड जमीन पोर्क
- 1 मध्यम प्याज, पतला कटा
- 1 रातो र नारंगी घंटी काली मिर्च, पतला कटा
- 2/3 कप
- राम्रो सुकेको रोटी कुकुर
- 1 ठूलो
- अण्डा, थोडा पीडा
- एकछिनपछि मैले पनि सोधेँ
- 1 चम्मच कजुन सिजनिंग
- 1 चम्मच वर्कस्टर्सशायर सॉस
- 1/2 चम्मच कोषेर नमक
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 1/3 कप वाष्पयुक्त दूध वा सम्पूर्ण दूध
- 1/2 कप बारबेक्यू सस
यसलाई कसरी बनाउने?
- ताप ओवन 350 एफ।
- एक रिम्मिड बेकिंग प्यान पन्नीको साथमा राख्नुहोस्; हल्का तेलको पन्जा वा स्प्रे नस्स्टिक पकाउने स्प्रेको साथ।
- यदि बाकस स्ट्रिपहरू माथी तिर निस्क्यो र प्रयोग गरेर भने 2 वटा चम्मचको भुराको साथ कोट गर्नुहोस्। बेक-लाइनमा रिम्मिड बेकिंग पानामा बेकन को व्यवस्था गर्नुहोस् र 15 देखि 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा लगभग कुरकुरा सम्म। ओवनबाट बेकन हटाउनुहोस् र यसलाई छोटो पार्नुहोस्।
- ठूलो कटोरामा, मासुको मासु, पोर्क, प्याज, घण्टी काली मिर्च, रोटीको टुक्रा , अण्डा, पनीर, काजुन सिजनिंग, वर्कस्टर्सशायर चटनी, नमक र कालो मिर्च र दूध मिलाउनुहोस्।
- तयार पन्नीको पकाउने प्यानमा र माटोमा आकारको जमीन माटो मिश्रण राख्नुहोस्।
- ढोकामा बारबेक्यू सस फैलाउनुहोस् र माथिको बेकन स्ट्रिप्स प्रबन्ध गर्नुहोस्।
- मासु खानुहोस् जब सम्म बेकन खतरनाक हुन्छ र मासुको खुट्टा फर्म हुन्छ, लगभग 1 घण्टा 1 घण्टा र 10 मिनेट। यदि अनिश्चित भएमा, ढोकाको केन्द्रमा राखिएको खाना थर्मामीटरमा तुरुन्तै पढ्नुहोस्।
- 10 मिनेटको लागि स्लिङ्ङ वा एक सेवा गर्ने प्लान्टमा जान अघि खडा हुनुहोस्।
* जमीनको मासुको लागि न्यूनतम सुरक्षित तापमान 160 एफ (71 सी) र जमीन पोल्ट्रीको लागि न्यूनतम सुरक्षित तापमान 165 एफ (74 सी) हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 494 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 261 मिलीग्राम |
| सोडियम | 829 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 29 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 43 g |