यो खुट्टा पोर्क तयार गर्न र ढिलो कुकरमा पकाउन सजिलो छ। स्वाद, अचार र अतिरिक्त बारबेक्यू सस संग तबाही बन्स मा कटा हुआ पोर्क को सेवा गर्नुहोस।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरू
पिडा भएको पोर्क, उत्तरी क्यारोलिना शैली
सजिलो बारबेक्यू पोर्क स्यान्डविचहरू
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पोर्क कंधे रोस्ट
- 1 देखि 2 चम्मच ग्रिल मौसमी (स्टेक, बर्गर, या मसालेदार चिकन)
- 2 limes (रसयुक्त, वा सेबको रसको 1/4 कप)
- 2 मध्यम प्याज (कटाई)
- 1 घंटी काली मिर्च (हरियो, बीउ, कटा कटा)
- 2 देखि 3 कप बारबेक्यू सस (या स्वाद)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ढीलो कुकरमा प्याजको लगभग आधे राख्नुहोस्। प्याजमा पोर्क रोस्ट राख्नुहोस् र ग्रीष्म ऋतुको साथ उदारतापूर्वक छिटो पार्नुहोस्। माथिको प्याज र मिर्च र चूनेको रस संग बगावको साथ माथि।
- 6 घण्टाको लागि कवर र HIGH मा पकाउनुहोस्।
- भुना र सब्जियां र टुक्रा हटाउनुहोस्। रस त्याग्नुहोस् र छाडिएको पोर्क सुस्त कुकरमा फर्काउनुहोस्। बारबेक्यू सस, आवरण थप्नुहोस् र LOW मा लगभग 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
- Coleslaw र अचार संग तबाही बन्स मा सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 261 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 46 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 70 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 14 जी |