यस कद्दू केकको प्रतीकको लागि मक्खनलाई अचम्म लाग्दो अद्भुत स्वाद भन्छन्, र यो कडा के केक संग राम्रोसँग जान्छ। तपाईंको मनपर्ने क्रीम पनीर इमिङ प्रयोग गर्न नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस् वा, यदि तपाईं समयको लागि थिच्नुभयो भने खरिद गरिएको फ्रस्टिङ प्रयोग गर्नुहोस्। यो कद्दू केक धन्यवाद Thanksgiving को लागि एक शानदार मिठाई बनाउँछ, वा यसलाई ढिलो उपचारको लागि बनाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 2 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नुन
- 2 चम्मच
- दालचीनी
- 1/2 चम्मच सबैस्पेस (जमीन)
- 1 कप वनस्पति तेल (जस्तै क्यानोला, कफी, वा मकईको तेल जस्ता)
- 4 ठूला अण्डाहरू
- 1 कप शर्करा
- 1/2 कप ब्राउन शुगर (प्याक)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 कद्दीन puree (15 औंस, ठोस पैक)
- ब्राउन मक्खन फ्र्रेडिंगको लागि:
- 5 चम्मच मक्खन (अज्ञात)
- 2/2 कप प्याज पाउडर
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 2 देखि 3 चम्मच दूध
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ।
- 9-द्वारा -13-द्वारा-2-इन्च पाक प्यान सुचारु र आटा।
- आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा, नमक र मसाले मिलाउनुहोस्; हलचल र अलग।
- एक मिक्सर कटोरामा बिजुली मिक्सरको साथमा, 1 कप गहिराइ भएको शिर र 1/2 कप ब्रान्ड शर्करालाई तेल, अण्डा, 1 चम्मच वेनिला र कचौरासम्म निलो र राम्रोसँग मिलाएर हरायो।
- सुत्न नभएसम्म सुत्ने सामग्रीमा सुत्न सकिन्छ। मध्यम गति मा लगभग 1 मिनेट को लागि हरायो, या जब सम्म बल्लेबाज चिकनी र राम्रो संग मिश्रित छ।
- तयार प्यानमा ब्याटर राख्नुहोस्।
- लगभग 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा केकले हल्कासाथ एक औंलाले छोयो जब केक स्प्रिंग्स। शान्त।
ब्राउन मक्खन फ्र्रेडिङ
- मध्यम तापक्रममा सटसीनमा अज्ञात मक्खन बिउँनुहोस्। पकाउन जारी राख्नुहोस्, लगातार घिमिरे, तर मक्खनले सुनको खैरो लगभग 5 मिनेटमा सुरू गर्न थाल्दछ। तुरुन्तै गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ठोल्नुहोस्।
- कन्फेक्शनरको शिरलाई एक मिश्रणको कटोरामा सार्नुहोस्। जब मक्खन पूर्णतया चिसो हुन्छ, कन्फेक्शनरको शर्करामा वेनिला र 1 चम्मच दूधको साथ जोड्नुहोस्। 1 देखि 2 चम्मच दूध थप्न मिल्दो, पिडामा पिटेर बिस्तारै बिर्सियो, वा पर्याप्त वांछित फैलावट स्थिरता प्राप्त गर्न।
- ठुलो केकमा फैलाउनुहोस्। बारहरू वा वर्गहरूमा काट्नुहोस्।