पूर्व मुर्दा चिकन भागहरू भन्दा सानो कुखुरा धेरै महँगो हुन्छन्। कुञ्जी कसरी पुरा तरिकाले चिकन ब्रेक वा बेक गर्न सिकिरहेको छ। यी व्यञ्जनहरू विभिन्न तरिकाहरू र सिजनहरू प्रयोग गर्छन्, तर तपाईले तपाईंलाई एक अपील खोज्न निश्चित हुनुहुन्छ। सम्पूर्ण चिकन संग शुरुवात एकदम सजिलो छ र तपाईं आफ्नो किराना बिलमा बचतको आनन्द लिनुहुनेछ। यी धेरै व्यञ्जनहरू चिकन भागहरूमा अनुकूलन हुन्छन् यदि तपाइँ सबै अन्धकार वा सबै सेतो मासु मनपर्छ। मासु थर्मामीटर प्रयोग गर्नुहोस् यकीन गर्नुहोस् कि आन्तरिक तापमान (थर्मामीटरले हिंग हड्डीलाई टाउकोमा राख्न नसक्ने ) 165 पुग्छ। ध्यान दिनुहोस कि सेतो मासु सुकेको र खुवाइनेछ जब पकाइएको हुन्छ।
01 को 14
मसालेदार चेरी चिकन नुस्खा
लरी प्याटसनसन / गेट छविहरू
त्यहाँ मिठाई र निष्ठा को संयोजन बारे मा केहि विशेष छ कि वास्तव मा ताले tweaks। तीखा चेरी संरक्षण, मसालेदार ग्राउंड चिपपल चिल पाउडर, वर्कस्शियर सॉस, र डिजोन सरसामान सम्पूर्ण भुनाको चिकनको लागि एक अनियमित चिसो चट्टानमा एकसाथ आउँदछ। मलाई यो माटो कुकरमा बनाउन मनपर्छ, तर मैले एक पारंपरिक डच ओभर वा आवरण भित्तामा चिकन पकाउने निर्देशनहरू पनि प्रदान गरेको छु। ड्रल तयार गर्नुहोस्!
02 को 14
सुन्तला रस्सरी चिकन पकाउनुहोस्
डेनिस गट्टलिब / गेट छविहरू रोस्ट चिकन साटो कहिले-जेन सार्न सक्छ, तर ताजा सुन्तला र दौडले यो सम्पूर्ण पकाएको चिकनलाई सम्पूर्ण नयाँ स्तरमा बढाउँछ। बाहिर नारंगी घेरा र रस्सरी स्वाद र भित्र भित्रबाट स्वादको स्वाद। पक्षी गुलाबी, नारंगी, प्याज, गाजर र लसुन संग भरिएको छ, त्यसपछि एकै फल र सब्जियों को बेड मा भुना भयो। यो एक वास्तविक विजेता हो!
03 को 14
बेकन लिपि चिकन पकाउने
केविन सममर्स / गेट छविहरू
यदि तपाईं टाढा टाढा टाढा हुनुहुन्छ भने, पकाएको पकाउनुहोस्, यो विधि प्रयास गर्नुहोस्। बेकनले चिकन छातीको नमी राख्छ। यसले ऋषि , थिम , र मसाले रगतको साथमा एक राम्रो स्वाद पनि दिन्छ।
तितली निविदाले, यसलाई नम राख्छ, र थोरै ट्याग थप्छ। ताजा टरागगनले चिकनलाई एक बेग्लै एनि स्वाद दिन्छ।
05 को 14
Spatchcock हर्ब नारंगी चिकन नुस्खा
क्लबफोटो / गेट छविहरू
म शर्त मागेँ कि तपाईंले कहिल्यै स्प्याचस्क गरिएको चिकनको बारेमा सुनेको छैन। यो सम्पूर्ण चिकन देखि रिबन हटाउने विधि हो त्यसैले यो फ्लस पकाउन सकिन्छ, तर अन्यथा अझै एक टुक्रामा। स्वाद र स्वादको लागि योआङ्ग, थाइ , र रेजिरीज प्रयोग गरेर यो सरल नुस्खा बनाउन आफ्नो साथी र परिवारले आफ्नो ज्ञानको साथ वाह। मासुको मासुको राख्न राख्न कम्पास मक्खन प्रयोग गरिन्छ। छिटो र सजिलो सँगै राख्न, त्यसपछि मात्र ओवनमा सेंकना।
यो नुस्खामा लसुनको ठूलो मात्रा नराख्नुहोस्। लसुन लौहहरू पोलिएको र मिलो हुन् जब सारा पकाएको हुन्छ। एकपटक तपाईंले यो प्रयास गर्नुभएपछि, तपाईं थप लहसुन थप्न सक्नुहुनेछ, किनभने तिनीहरू यति स्वादिष्ट हुन्छन्। यो क्लासिक नुस्खाले एक बर्तनमा भोजनको लागि तरकारीहरू समावेश गर्दछ। यदि तपाईंसँग मिट्टी कुकर छैन भने, तपाईं ठूलो ढाड डच ओवन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र ओवनको तापमान घटाउन 375 एफ सम्म गर्न सक्नुहुन्छ।
लम्बेड चिकनका लागि केही व्यञ्जनहरू नमिल्ने जमेको लेमनड्रेज ध्यान प्रयोग गर्दछ, यो नुस्खा ताजा नींबूको रस , हनी र अदरक संग बनेको घरको बनावट संगै शुरु हुन्छ। यो केहि संस्करण जस्तै अधिकतर मीठे छैन, तर मीठोपन, टंग र मसालाको सही सन्तुलनको साथ धेरै स्वाद प्याक गर्दछ। थपिएको बोनसको रूपमा, मज्जाले पनि चिकनलाई निरुत्साहित गर्छ। तपाईले आफैंलाई काटेर सजिलो प्रयोग गर्न सजिलो र सजिलो हुन्छ, तर तपाइँका उद्देश्यहरू उपयुक्त गर्नको लागि चिकन भागहरू प्रयोग गर्न निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्।
यो भुना हुआ नुस्खा ऋषि र थिम संग स्वादको आचरण यौगिक मक्खन प्रयोग गर्न सरल छ। आटा मक्खन छालाको तल घुसिएको न केवल स्वाद थप्दछ, तर मासुको मासु र रसलाई पनि राख्छ। यदि तपाइँसँग दाँतमा थोडा लामो हुनाले केही आचरणहरू छन् भने यो उनीहरूको प्रयोग गर्न उत्तम तरिका हो।
यो नुस्खा क्रोकपोटमा पकाइएको सम्पूर्ण नारंगीको लागि हो, एशियाई शैलीको डिश होइन। चिकन सुन्तला, सुँगुर प्याज , र एक allspice यौगिक मक्खन छाला र मासु बीच फैलिएको छ। यसले सेतो मासुको नमी राख्न मद्दत गर्दछ। सानो तयारीमा सारा चिकन राख्नुहोस् र डिनरर्टिम सम्म यसको बारेमा बिर्सनुहोस् यदि तपाईं जटिल सुगन्धलाई बेवास्ता गर्न सक्नुहुनेछ। ओवनमा यो चिकन पकाउने को लागि पनि निर्देशहरू दिइएको छ।
Beercan एक लोकप्रिय आउटडोर ग्रिल नुस्खा हो, तर यो सबैको लागि र वर्षको कुनै पनि समयमा सम्भव छैन। समाधान यो आसान beercan चिकन ओवन मा बनाइएको छ। यो अविश्वसनीय रूप देखि नम, निविदा र स्वादपूर्ण छ। केवल एक चीज तपाईं सम्झन सक्नुहुन्छ एक स्वादिष्ट स्वादको स्वाद हो जुन स्वाभाविक रूपमा ग्रिलको साथ हुन्छ। मलाई लाग्छ कि तपाई साँच्चै मसाले मसाले मज्जा लिनुहुनेछ , त्यसैले हातमा राख्न डबल वा ट्रिपल गर्नुहोस्। यद्यपि मैले यहाँ केही लेफ्टिनो एसंग्रिया प्रयोग गरेको छु, beercan (वा सोडा क्यान्सर) को लागी तपाईंको छनौट मात्र तपाईंको कल्पनाबाट मात्र सीमित छ।
यो स्वादिष्ट डिश पनि भनिन्छ "बियर बट चिकन।" विधिमा एक (वा सोडा) राख्ने कुखुराको गुफामा तरल गर्न सक्छ, त्यसपछि बरसात हुन सक्छ। स्वाद र मासु मार्फत मार्न कोष फोकस गर्न को भित्र तरल। बियरको सट्टामा विभिन्न फलको रस संग प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्, ब्रुथ वा सोडा। टमाटर पेस्ट डिब्बा कोष को लागि काम गर्दछ। तपाईं पक्षी अधिक स्थिर बनाउन खरीद गर्न सक्नुहुन्छ। यो विधि पनि ओवनमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर घर भित्र धुलो गर्न प्रयास नगर्नुहोस्।
12 मध्ये 14
Turducken Recipe बोजङ्गल्स [CC0] द्वारा, विकिमीडिया कम्युनिकेशन मार्फत
यो पूर्ण चिकन प्रयोग गरेर परम नुस्खा छ ... र एक बतख र एक टर्की! Turducken के छ? यो एक चिकन भित्र भित्र भरिन्छ जुन पछि भित्र भरिएको छ। शब्द Turduckenटर (कुञ्जी), बतख , र (चिकन) एन को संयोजनबाट आउँछ। यो छिट्टै धन्यवाद धन्यवादको लागि एक लोकप्रिय नुस्खा बनिरहेको छ। प्रत्येक टुक्रा मा चिकन, बतख, र टर्की को टुक्राहरु मा तहहरु को बीच भरी छ। पर्याप्त तैयारी समय योजना। Turducken बनाउन गाह्रो छैन, तर यो सानो समय-उपभोग छ। अन्त्य परिणाम एक योग्य शो-स्टपर हो। Turducken Recipe मार्फत ब्राउज गर्नुहोस् - सुरुवात गर्नु अघि चरण फोटो निर्देश द्वारा चरण ।
ह्याप / गेट छविहरू यी व्यञ्जनहरु ताजा सम्पूर्ण चिकन, ताजा चिकन भाग, भुइँमा चिकन, पकाएको चिकन र चिकन छोरो प्रयोग गर्दछ। धेरैजना चिकनको ठाउँमा टर्की वा अन्य कुखुरा प्रयोग गर्न समायोजन गर्न सकिन्छ।