यो नुस्खा क्रोकपोटमा पकाएका सम्पूर्ण नारंगी कुखुराको लागि हो, एशियाई शैलीको डिश छैन। चिकन सुन्तला, सुन्तला र मासु बीचको सुन्तला, सुन्तला, सुन्तला र मसलाको साथ स्वाद गरिन्छ। यसले सेतो मासुको नमी राख्न मद्दत गर्दछ।
सानो तयारीमा सारा चिकन राख्नुहोस् र डिनरर्टिम सम्म यसको बारेमा बिर्सनुहोस् यदि तपाईं जटिल सुगन्धलाई बेवास्ता गर्न सक्नुहुनेछ। ओवनमा यो चिकन पकाउने को लागि पनि निर्देशहरू दिइएको छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- एक 4- देखि 5-पाउन्ड सम्पूर्ण चिकन
- 1 ठूलो नेभिला नारंगी
- 2 चम्मच मक्खन, कोठाको तापमानमा
- 1/2 चम्मच जमीन
- allspice
- 1 माध्यम
- मीठो प्याज
- 1 Tablespoon sweet Hungarian
- paprika
- 1 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच
- नमक
- 1/2 चम्मच कालो
- काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- कुखुरा र कुखुरालाई निलो पार्नुहोस्। पेपर तौलिएका साथ सुत्नुहोस्। आफ्नो औंलाहरू छाला मासुको छाला भित्र र खुट्टाको माथि छायाँ छाडेर तल निस्कनुहोस्।
- सुँगुर वा जेस्टरसँग सुन्तलाबाट छाती हटाउनुहोस्। सुन्तला माटोलाई अलग गर्नुहोस्। सुन्तला घेरा, मक्खन, र allspice एक यौगिक मक्खनमा मिलाउनुहोस्। स्तनको छालाको तल र खुट्टा तल यो नारंगी यौगिक मक्खनलाई धक्का पार्न तपाईंको औंलाहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
- नारंगी मासुको आधा र मीठा प्याजको आधा टुक्रा, क्रोकोपट्टिको तलमा स्लाइस राख्नु। नारंगी र प्याजको बाहिरी भागहरु लाई ठिक पार्नुहोस्। यी टुक्राहरू कुखुरा र टाई खुट्टाहरू सँगसँगै गुफामा राख्छन्।
- पिसाब सँगै पिसाब, खैरो शिर, नमक र काली मिर्च। सम्पूर्ण चिकनको छालामाथि प्रायः मसाले मिक्स छिटो गर्नुहोस्। नारंगी र प्याज स्लाइसको शीर्षमा क्रेकपोटमा चिकन, स्तन-साइड अप गर्नुहोस्। आवरण र कम मा 4 देखि 6 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
नोट:
पकाउने समय तपाईंको विशेष प्रकारको क्रोकोपोटमा निर्भर हुनेछ। नयाँ मोडेलहरू छिटो छिटो र उच्च तापमानमा पकाउनुहोस् ताकि खाना पकाउने समय कम हुनेछ। एक क्रोकोपोटमा छालाको राम्रो क्यान्सर प्राप्त गर्नु गाह्रो छ। तपाईं रंग बढाउनको लागि 4 देखि 5 मिनेटको लागि ब्रोलर भित्र पकाएको चिकन राख्न चाहानुहुन्छ। सेवा गर्न कारवाही अघि 15 मिनेट पहिले चिकन बाँकी दिनुहोस्।
ओवन विधि:
माथिको रूपमा अगाडि बढ्नुहोस्, तर फोडा-रेखांकित, गहिरो-पक्षी भुमिङ प्यान प्रयोग गर्नुहोस्। एक preheated 375 एफ ओवन मा कुकुर एक घण्टा को लागि, सुनन सम्म। जांघ र छातीको बीचमा एक मासु थर्मामीटर घुम्ने गरी हड्डी छुने छैन 165 एफ। कुखुरालाई आराम गर्न 15 मिनेट अगाडि सेवा गर्न कारवाही गर्नु अघि।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 956 |
| कुल मोटा | 55 g |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 21 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 326 मिलीग्राम |
| सोडियम | 302 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 100 जी |