हनी चिकन कबब्सको लागि यो लुकासिच नुस्खा कुनै वसंत वा गर्मीको उत्सवको लागि एकदम राम्रो छ। महाराजको महसुस, नींबूको रस, जैतून का तेल, सोया सस र अयगानोको उज्ज्वल मिश्रणमा मुर्गी गरिन्छ, जसले यसलाई निविदा, रसदार र स्वादयुक्त बनाउँछ। तपाईं अन्य जडी बूटियों को उपयोगशाला मा उपयोग गर्न सक्छन्, जस्तै कि तपाईं थिम या तुलसी को रूप मा।
तपाईं यस नुस्खाको लागि 12 घण्टासम्म कुखुरालाई खारेज गर्न सक्नुहुन्छ; लामो समयसम्म यो मारेको छ, थप स्वादपूर्ण समाप्त पाश हुनेछ। तपाईंको स्वाद र तपाइँको अतिथिको आधारमा सबै स्वरहरू समान बनाउनुहोस्, वा केहि फरक पार्नुहोस्।
यस सजिलो नुस्खामा आफ्नो मनपर्ने सब्जिहरु प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाईं निविदा वेगाईजहरू प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ, जस्तै घंटी मिर्च, मशरूम, या गर्मीको स्क्वैश, सब्जियोंलाई बेवास्ता गर्न आवश्यक छैन। तपाईंले टमाटरहरू वा विदेशी मशरूम किन्नका टुक्राहरू थप्न सक्नुहुनेछ।
यदि तपाईं गाजर वा आलु जस्ता कडा वर्तनीहरू प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने तिनीहरू चिकनसँग स्किभ गर्नुअघि अचम्मको खाँचो पर्छ। जबसम्म ती थोपा नरम हुन्छ तबसम्म पानीमा सब्जहरू जमिन बनाउनुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूलाई निको पार्नुहोस्, चिकनसँग तिनीहरूलाई छोड्नुहोस् र ग्रिल नभएसम्म सकियो।
यो केबबहरू स्वादिष्ट पकाएको चावल वा चावल पायलफको स्वादिष्ट स्वादिष्ट सेवामा स्वादिष्ट छन्। छेउमा केही टोस्स्ड लसुन रोटीको सेवा गर्नुहोस्, र ठुलो विपरीतको लागि एक फल सलाद ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1-1 / 2 पाउन्ड बेकार, छाला बिना चिकन छाती
- 1/4 कप सोया सस
- 3 चम्मच हनी
- 2 चम्मच नींबू रस
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 चम्मच सूखे अयगान्डा पातहरु
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 1 रातो बेल काली मिर्च
- 1 हरित घंटी काली मिर्च
- 1/2 पाउन्ड एस्परागस
- 1/2 पाउन्ड मशरूम
- 1 जक्र या पहेंलो गर्मी को स्क्वाश
यसलाई कसरी बनाउने?
- 1-1 / 2 "टुक्राहरु मा चिकन काट्नुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा, सोया सस, शहद, नींबू का रस, जैतून को तेल, अयगान्डू, नमक र काली मिर्च र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। कुखुराको टुक्रा जोड्नुहोस्, 6 देखि 12 घण्टा सम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
- जब खाना पकाउन तैयार , मध्यम कोल को लागि ग्रिल तैयार गर्नुहोस र अगाडी बढाएं।
- चिकनलाई अचम्म पार्नुहोस्, अनावश्यक राख्नुहोस्। काली मिर्च 1-1 / 2 "-पछिका। काट एस्पोजेगस 2 मा" - लामो टुक्राहरू। मशरूमको बोतस काटी बन्द हुन्छ। गिलिंगको लागि तिनीहरूलाई सम्पूर्ण छोड्नुहोस्। र टुक्रा टुक्रा मोटो स्लाइसमा।
- चिकन र सब्जियों को धातु को स्वर मा सूखा। बांस स्केवरहरूले यस नुस्खामा पनि काम गर्दैन किनभने तिनीहरू माने जरुरी पकाउने कुखुरा र सब्जानीहरू जोगाउँछन्।
- तातो ग्रिलमा स्केवरहरू राख्नुहोस् र "मध्यम कोइलबाट 6" पकाउनुहोस्, प्रायः मोरङमा पुर्याउनुहोस् र 10 देखि 12 मिनेटसम्म कुर्नु राम्रो हुन्छ पकाउनुहोस् र सब्जियां कुकुर-टेंडर हुन्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 383 |
| कुल मोटा | 20 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 95 मिलीग्राम |
| सोडियम | 797 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 34 g |