एक परम्परागत चिकन देवान (जुन 1 9 30 को दशकमा न्यूयॉर्क शहरमा दिवान पेरिसियनेली भोजनालयमा बनाईएको थियो) पादरी पनीरको अतिरिक्त संग बनाइन्छ, र घरको चटनी सामान्यतया शेर हुन्छ। यो संस्करण चिकन सूपको क्रीम संग बनाइएको छ किनकी यसले ढिलो कुकरमा राम्रो हुन्छ। यदि तपाईं मूलको नजिक केही मनपर्छ भने ससमा सूरी शरीको स्प्ल थप गर्न र ठुलो छिद्रदार पनीरको साथ पाईको शीर्ष माथि थप्न महसुस गर्नुहोस्।
स्वादिष्ट रोजगारी परिवारको भोजनको लागि सलाद र क्रुस्टी रोटीको साथ यो सजिलो, राम्रो चम्मच चिकन दिव्य सेवा गर्नुहोस्। यसलाई अझ छिटो बनाउनको लागी, पूर्व-पकाइएको चिकन स्तन स्ट्रिप्सको एक रोटिसरी चिकन वा 1 देखि 2 प्याकेजहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कपडाले पकाएको चिकन
- 2 चम्मचको पतला कडा प्याज
- 1 सक्छ (10 3/4 औंस) क्यान्सर क्रीम को चिकन सूप
- 1/3 कप मेयोनेज
- 3 चप्पलले सबै उद्देश्यको आटा
- 2 रिबेल पेलरी (कटाई)
- 1/2 चम्मच
- करी पाउडर वा स्वाद गर्न
- 1 चम्मच नींबू रस
- 1 (10-औंस) प्याकेज फ्रोजन ब्रोकोली कटौती, लगभग 1 1/2 देखि 2 कप
- 1 पाउन्ड पास्ता वा नूडल्स
यसलाई कसरी बनाउने?
- ढिलो कुकर भित्रको मक्खन।
- एक मध्यम कटोरा मा, प्याज, सूप, मेयोनेज, आटा, अजवाली, करी पाउडर र नींबूको रस सँग मिठो चिकन मिलाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले संघटक मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्।
- मिश्रणलाई हल्का रूपमा भुइँमा कुचेर कुच्याउनुहोस्। आवरण र कम घण्टामा 3 घण्टा वा उच्च 1 1/2 देखि 2 घण्टा सम्म पकाउनुहोस्।
- ब्रोकोली थप्नुहोस् र कम सेन्टिङ जारी राख्नुहोस् लगभग 1/2 देखि 2 घण्टा वा माथिको लगभग 1 घण्टाको लागि।
- जब चिकन र ब्रोकोली मिश्रण लगभग समाप्त भएको छ, प्याकेजको निर्देशन पछ्याउँदा पास्ता पकाउनुहोस्।
- हट मक्खन नूडल्स वा पास्ता मा चिकन दिव्य सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- यदि तपाईं यो नुस्खाको लागि चिकन पकाइरहेका हुनुहुन्छ भने, तपाईं यसलाई भंग गर्न रोज्न सक्नुहुन्छ। ठूलो ससेस्पेनमा 3 देखि 4 चिकन स्तन हल राख्नुहोस्। चिकन भन्दा माथि 1 इन्चको गहिराइमा चिसो पानी संग आवरण गर्नुहोस्। प्यानबाट चिकन हटाउनुहोस् र ठुलो पानी उच्च उचाइमा फोडामा ल्याउनुहोस्। प्यासमा चिकन फर्काउनुहोस् र कोषेर नमकको 1 चम्मच थप्नुहोस्। गर्मीलाई तल्लो सेटिङ्हरूमा तल घुम्नुहोस् र 18 देखि 20 मिनेटसम्म सिंक गर्नुहोस्, वा कुखुरा पूर्ण रूपमा पकाइएको हुन्छ।
- यदि तपाईं पनीर टपिंग गर्न चाहानुहुन्छ, दिव्य पकाएर पछि, मिश्रणको पकाउने डिश र माथिको बारेमा लगभग 1 कपको टुक्रादार छिद्रदार पनीर संग स्थानान्तरण गर्नुहोस्। पनीर पिघ्न र माथि हल्का खारेज नभएसम्म ब्रोलर भित्र राख्नुहोस्।
- सुक्खा शेरीका केही चप्पलहरू र पारदर्शी स्वादको लागि कुखुरा र चटनी मिश्रणमा ग्राउण्ड नटमेको ड्यास थप गर्नुहोस्।
- चिकनको सट्टा diced पकाइएको टर्कीसँग पकवान बनाउनुहोस्, वा 1 प्याला डाइस ह्यामको साथ 1 प्यासिङ मुर्दाको प्याला बदल्नुहोस्।
यो नुस्खा दुग्ध हुन सक्छ तर यदि यो धेरै मोटो हुन्छ भने सानो चिसो भाइरस जोड्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 618 |
| कुल मोटा | 32 g |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 99 मिलीग्राम |
| सोडियम | 325 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 55 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 27 जी |