जंगली चावल चाउडर जटिल देखिन्छ, तर एक पटक जब तपाईंले पकाउन शुरु गर्नुभयो यो सूप कुकहरू जस्तै सामग्रीहरू थप्नको लागि मात्र हो। ओवनको ताजा ओवन बाहिर प्याज स्टोन्सहरूसँग यो सेवा गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। यो पनि केहि तुलसी पिस्टो संग पनि र अधिक स्वाद को लागि बहाव।
यो हार्दिक सूप पनि अगाडी बनाइन्छ। केवल यसलाई नुस्खा निर्देशनको रूपमा बनाउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई 3 दिन सम्म फ्रिज गर्नुहोस्। यो पनि राम्रो हुन्छ। सेवा गर्न, सूप सिमर सम्म मात्र, कम गर्मी मा एक saucepan मा पुन: पनी, अक्सर उत्तेजित। यदि तपाईं चाउर रिवाइन्ड गर्दै हुनुहुन्छ भने तपाईले केहि थप चिकन भाइरस वा आधा रुचाउनु आवश्यक हुन सक्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप जंगली चावल (नकार्न, पिसाब)
- 2 कप पानी
- 2 चम्मच मक्खन (वा जैतून का तेल)
- 1 कप प्याज (कटाई)
- 3 देखि 4 लसुन लौको (मिनिसिङ)
- 1/2 कप आटा
- 4 वटा चल्ला मुर्दा
- 3 आलु (खुबै, क्यूब्ड)
- 1 (16 औंस) प्याकेज बाल गाजर
- 1 चम्मच सूखे थिम पत्तियां
- 1/2 चम्मच अखरोट
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 1 (16 औंस) प्याकेज फ्रोजन मक्का
- 2 कप आधा र आधा
- 2 कप हाम (पकाएको र क्यूब्ड, वा पकाएको चिकन, वा मासुबलहरू)
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक भारी सॉसन मा जंगली चावल र पानी को संयोजन गर्नुहोस। आवरण र एक फोडा ल्याउन। गर्मी कम गर्नुहोस् र 30 देखि 45 मिनेट सम्म उकालो, वा चावल निविदा नभएसम्म। निकास नगर्नुहोस्। चावललाई अलग राख्नुहोस्।
- ठूलो भण्डारमा, मक्खन पिउन वा जैतून का तेल उचाल्दछ। प्याज र लसुन जोड्नुहोस् र निविदा नभएसम्म सट गर्नुहोस्।
- आटा जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, निरन्तर हलचल, 1 देखि 2 मिनेटसम्म वा आटा मिश्रण बुलबुले सम्म। चिकन भाइरस मा हलचल र चटनी मिश्रित नभएसम्म तार बिस्क संग राम्रो मिश्रण।
- आलु, गाजर, थिम, पोल्ट्री र काली मिर्च थप्नुहोस्। बर्तन को कवर, सूप एक फोडा को ल्याउन, गर्मी को लागि कम को कम र 20 देखि 30 मिनेट को लागि या थोडा थोडा भयो।
- सब्जी निविदा नभएसम्म मकई थप्नुहोस, त्यसपछि अतिरिक्त 20 मिनेटको आवरण गर्नुहोस् र उकालो गर्नुहोस्। आधा र आधा, हैम र पकाएको जंगली चावलमा हिउँद । भान्सा नभएसम्म कुकुर, तर सूप फेरि फोडा ल्याउन नदिनुहोस्।
- क्रकपोटमा सूप बनाउन, 4 वटा कोर्ट क्रोकपोटमा जैतून को तेल (कोलाहल), आटा, आधा र आधा र मकई को छोडेर सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्। 8 देखि 9 घण्टाको लागि कम र कवर गर्नुहोस्।
- एक सानो कटोरामा 1 कप आधा र आधा र 2 चम्मचको कर्नस्टर्क मिलाएर राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। बाँकी आधा र आधा र मकईको साथ क्रोकोपट्टि हल गर्नुहोस्।
- कवर गर्नुहोस् र 30 देखि 45 मिनेटको लागि उच्चमा पकाउनुहोस् वा सुप मोटो हुन्छ र ह्याम तातो हुन्छ। सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 425 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 59 मिलीग्राम |
| सोडियम | 666 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 49 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 22 जी |