नींबू र लसुनले यस भुनाको चिकन डिशमा स्वाद थप्यो, र तयार गर्न सजिलो छ। आलुको थप व्यस्त परिवारको लागि यो एक स्वादिष्ट सबै-एक खाना बनाउँछ।
हामीले डिशमा विभिन्न प्रकारका चिकन भागहरू प्रयोग गर्यौं, तर सबै कुखुराको खुट्टा वा खुट्टा चौथाई प्रयोग गर्न निःशुल्क महसुस हुन्छ, वा चिकन जांघ वा भित्री चिकन छातीहरू प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाईं अनौठो चिकन छातीहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने आलु सानो र खाना पकाउने समय घटाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चिकन, लगभग 3 1/2 देखि 3 पाउन्ड, तिमाही
- 2 लेन्सको रस, वा लगभग 4 देखि 5 चम्मच
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- ड्यास ताजा जमीन कालो मिर्च
- 1 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित
- 1/2 कप सूखी श्वेत शराब
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 tablespoons
- अतिरिक्त कुञ्जी जैतून को तेल , विभाजित
- 8 औंस ताजा कटा हुआ मशरूम
- 2 पाउन्ड सानो रातो आलु, ठूलो आकारमा कटौती वा तिमाही
- 1 ठूलो प्याज, कटाईयो
- 1 चम्मच ताजा काटा गुलाबी या थिम या लगभग 1/2 को चम्मच सूखे गुलाबी या थाइम, विभाजित
- 1-पिटर अंगूर टमाटर, छुटेको, वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- हीट ओवन 375 एफ (190 सी / ग्याँस 5)।
- चिकन तिमाही; एक उचाइ डिश वा खाना भण्डारण बैगमा राख्नुहोस्। नींबूको रस, लसुन, काली मिर्चको ड्यास, 1/2 चम्मचको नुन र दाग; कुखुरालाई खान्नुहोस् र कोटलाई फर्काउनुहोस्। कम्तिमा 1 घण्टाको लागि आवरण वा छाप र फ्रिज गर्नुहोस्।
- एक मध्यम कुञ्जीमा, 2 वटा चम्मचमा मक्खन र 1 चम्मच जैतून का तेल; मशरूम जोड्नुहोस्। जब सम्म मशरूम सुनको खैरो हुन्छ।
- बीचमा, आलु र प्याज तयार पार्नुहोस्; एक कटोरीमा राख्नुहोस् र बाँकी 1/2 चम्मचको नुन, मरिचको ड्यास, र गुलाबी या थिमको आधा र बाँकी 1 चम्मच जैतूनको तेल। छुट्याइएको।
- अचारबाट बाहिर कुखुरा लिनुहोस् र एक बरसात प्यानमा व्यवस्थित गर्नुहोस्। बाहिरी गुलाबी वा थिमसँग छिराउनुहोस्।
- बाँकी राखिएको मशरूममा र थोडा कम गर्न 2 मिनेटको लागि फोडा गर्नुहोस्।
- बरसात प्यानमा चिकन टुक्राहरू वरिपरि आलु र प्याजको प्रबन्ध गर्नुहोस्। कुखुराको कुखुराको रूख र चिकन टुक्राहरू मा तरल। लगभग 1 1/2 घण्टाको लागि रुस्ट, 1 घण्टा पछि घुमाउँदछ।
- यदि चाहियो भने, कुखुरा र आलुमाथि टमाटर टमाटर 15 मिनेट अघि सम्पन्न भयो।
- जब चिकन राम्रो तरिकाले पकाएको हुन्छ, जब रसले काँधमा छेक्छ भने रस खाली हुन्छ।
तपाईं पनि मन पर्छ
नींबू र लसुन संग भुना भयो चिकन क्वार्टर
भुटेको लसुन र अरेगनो चिकन स्तन
Paprika चिकन स्तनहरु खट्टा क्रीम संग Gravy
रमाइलो संग ओवन ब्रेस्ड चिकेन पैर
हनी र ब्राउन शुगरको साथ बेक्ड चिकेन लेगहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 11 9 0 |
| कुल मोटा | 59 g |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 25 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 300 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,003 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 60 g |
| आहार फाइबर | 8 जी |
| प्रोटिन | 99 जी |