ताजा नींबूको रस, जैतून का तेल, लसुनको र सूखे जडीबुटी र मसालेको संयोजन यी भुइँमा मुर्दा चिसो चौडाईहरू।
चिकन तिमाहीले रोजगारी परिवारको भोजनको लागि सेवा दिन उत्कृष्ट पकवान बनाउँदछ, वा आइतवारको खाने को लागी बनाउँदछ। पकाएको वा भुना भयो आलु र भत्किलो ब्रोकोली वा एक झुका सलाद संग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 लेन्स को रस, लगभग 5 देखि 6 चम्मच
- 1/3 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 चम्मच सूखे पत्ता थिम
- 1 चम्मच सूखे पत्ता अजला
- 1 चम्मच
- क्रस सिजन
- 6 लौह लसुन, कटा
- 3 1 / 2-4 पाउन्ड चिकन (क्वार्टरमा कटौती)
- 1/4 चम्मच कोषेर नमक (वा स्वाद)
- 1/4 चम्मचको जमीन काली मिर्च (वा स्वाद)
यसलाई कसरी बनाउने?
- गर्मीको ओवन 375 एफ
- नींबूको रस, जैतून का तेल, जडी बूटी, मसला र लसुनको मिश्रण गर्नुहोस्।
- कोसर नुन र काली मिर्चले चिकन छिटो पार्नुहोस्।
- पहिलो मिश्रण संग चिकन चोरी गर्नुहोस्; एक बरसात प्यानमा व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- लगभग 1 1/2 घण्टाको लागि पाना, लगभग आधे बाटो तिर। जब चिकन राम्रो तरिकाले पकाएको हुन्छ, जब रसले काँधमा छेक्छ भने रस खाली हुन्छ।
सुझावहरू
कसरी पूर्ण चिकन तिर्नु पर्छ: एक तेज चाकू संग, खुट्टा देखि खुट्टा (जांघों संग) चिकन सम्म जब तपाईं हिप सकेट देख्नुहुन्छ।
खुट्टा हटाउनको लागि हिप सकेट मार्फत काट्नुहोस्। अर्को, काट्नुहोस् र ब्याक बटन हटाउनुहोस्। भविष्यको स्टकमा प्रयोग गर्न छोड्नुहोस् वा यसलाई फ्रिज गर्नुहोस्। छातीको बीचमा दुई स्प्लिट सेन्टेसन बनाउनका लागि स्लाइस गर्नुहोस्। तपाईंसँग चार चौथाई हुनुपर्छ: दुईवटा खुट्टाहरू र दुई विभाजन छातीहरू संग संलग्न हुन्छन्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1276 |
| कुल मोटा | 79 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 9 |
| असंतृप्त फैट | 37 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 380 मिलीग्राम |
| सोडियम | 508 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 122 जी |