एक गहिरो धनी चटनी, मिठाई बोरबोन र टमाटर स्वाद संग फट्याउनु चिकनको लागि ठूलो संगति हो। चाहे छाती, जांघ वा ड्रमस्ट्रेन्स गिलिंग, तपाईं यो साहसी, तर स्वादिष्ट चिकन चटनीको साथमा प्रेम गर्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 कप क्याचअप
- 1/2 कप बोरोन
- 1/2 कप
- ब्राउन सुगर
- 1/3 प्याज प्याज (शुद्ध)
- 1/4 कप साइडर सिरका
- 2 चम्मच सब्जी तेल
- 2 tablespoons Worcestershire sauce
- 1 चम्मच डिजोन सरसफाई
- 3 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1 चम्मच एन्को मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 1/2 चम्मच तरल धूम्रपान
यसलाई कसरी बनाउने?
एक माध्यम सससेन मा, गर्मी सम्म गर्मी को तेल। शुद्ध प्याज जोड्नुहोस् र 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, प्रायः उत्तेजित गर्दछ। लसुन थप्नुहोस् र अतिरिक्त मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस्, एक बबल ल्याउनुहोस् र मध्यम-कममा गर्मी घटाउनुहोस्। चटनीलाई 8-10 मिनेटको लागि सिम गर्न अनुमति दिनुहोस्। एक पटक चटनी भएपछि, न्यानोबाट हटाउनुहोस् र चिकनमा आवेदन गर्नु अघि ठुलो पार्ने अनुमति दिन्छ। यदि पछि प्रयोग गरिसकेपछि, मिश्रणलाई पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्, फ्रिजमा 7 दिनसम्मको छापिएको प्लास्टिक कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।
यदि साइड सॉसको रूपमा प्रयोग गरिसकेपछि, सेवा गर्नु अघि पुन: दोहोर्याउनुहोस्।