व्हास्की मुस्कानको रूपमा ककटेलको रूपमा क्लासिक हो। यो एक साधारण पेय हो र प्रसिद्ध मशहूर टकसाल ज्युलेप मा लिटिल लाइट को रूपमा तपाईं यसलाई सोच्न सक्नुहुन्छ। यो तपाईंको उत्तम ब्रोबोन र रोजगारीको पेयको लागि एक ताजा खुशीको लागि एक उत्तम तरिका हो।
यद्यपि यो सम्भवतः पहिले पेयर्सको आनन्द उठाइयो, हामी कम्तीमा 1887 सम्म व्हिस्की स्वासलाई मिति दिन सक्दछौं। यो जब "प्रोफेसर" जेरी थामस "बार-निदाई गर्ने गाइड" मा बहस भयो ।
व्हिस्की स्ल्याशको बारेमा प्रेम गर्न धेरै चीजहरू छन्। धेरैजसो क्लासिक्सको रूपमा, यो असामान्य छ र बोस्बनको एक शटलाई मीठो, सिट्रस र टकसालका साथ आवश्यक पर्दछ। तपाईंलाई मिश्रण गर्न मिल्लरको आवश्यकता पर्नेछ, तर यो एउटा उपकरण हो जुन जसरी पेय जस्तै जेलुप, मोजिटो, पुरानो-फैशनेबल र अनगिनत अरुको लागि चाहानुहुन्छ।
यो एक ककटेल हो कि कसैले को लाग्न सक्छ र यो सधैं स्वाद गर्दछ। तपाईं एक विशेष व्हिस्कीसँग मेल खाने वा तपाईंले यस समयमा हातमा अवयवहरू प्रयोग गर्न फिट देख्नुहुँदा तपाइँ यसलाई पनि ट्वीक गर्न सक्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 औंस
- बोरबोन व्हिस्की
- 1 औंस
- सरल सिरप
- 1/4
- नींबू, 2 या 3 टुक्रा मा काट
- 3 देखि 4 sprigs को
- spearmint
यसलाई कसरी बनाउने?
- मिक्सिंग गिलासमा , टकसाल र लेमन जोड्नुहोस्।
- रस र तेललाई छोप्नु राम्रो तरिकाले हलचल ।
- सरल सिरप, व्हिस्की जोड्नुहोस् र गिलास बर्फको साथ भर्नुहोस् ।
- 30 सेकेन्डको लागि बलियो बनाउनुहोस्।
- कुचल बर्फ देखि भरिएको पुरानो चश्मा गिलासमा तनाव गर्नुहोस्।
- एक टकसाल चिसो संग गार्निश।
तपाईंको व्हिस्की छनौट गर्नुहोस्
यद्यपि नुस्खाले बोरोबक्सको लागि कल गर्छ भने, व्हिस्की स्ल्याशमा व्हिस्कीको अन्य शैलीहरू मात्र राम्रो काम गर्नेछ । यदि तपाईं एक बलियो रङ वा एक चिकनी क्यानाडा चाहानुहुन्छ भने, यसको सट्टामा ती मध्ये एक को लागी नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्।
यो सबै व्यक्तिगत प्राथमिकताको कुरा हो।
पिउने प्रत्येक व्हिस्कीले तपाईं सँग जोडिएको भिन्न चरित्रमा लिनेछ। उदाहरणको लागि, यदि तपाईं मीठो मुस्कान चाहनुहुन्छ भने, तपाईं म्याकर्स मार्क कोसिस गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं केहि बिट स्पिसियर चाहानुहुन्छ भने, पुरानो दाईस्टर हस्ताक्षरले राम्रो काम गर्नु पर्छ।
सुनेको
थमसको समयमा, चीनी साधारण सिरप भन्दा सट्टा प्रयोग भएको थियो। यदि दिनको बार्गेनिङहरू एक सिरप सुईनेर प्रयोग गर्ने थिए भने, यो प्रायजसो gomme सिरप भएको थियो । यी विकल्पहरू मध्ये कुनै पनि काम गर्नेछ र यो तपाइँले मात्र आफ्नो पट्टीमा उपलब्ध के मा निर्भर गर्दछ।
सिथस
लेमन प्रायः व्हिस्कीसँग जोडिएको छ किनभने यो गहिरो आत्माको लागि राम्रो पूरक हो। हामी व्हाइसी सोरमा हेर्दा जस्तै मोजिटो , लेमन व्हिस्की ककटेलको छनौट को खट्टे हुने गर्दछौं ।
एक चुटकीमा, नारंगी लेम मा एक पसंदीदा छनौट हुनेछ यदि तिनीहरू को मात्र सिट्रस विकल्प हो। त्यस अवस्थामा, पेय एक पिसाब पुरानो-फैशनेबल हुन्छ ।
मिन्ट
थमस उनको व्हिस्की स्ल्याश नुस्खामा स्पियरमन्ट निर्दिष्ट गर्दछ र यो टकसाल उपलब्ध सबैभन्दा धेरै प्रकार हो। यद्यपि धेरै मिन्टहरू मात्र "पोइन्ट" लेबल गरिएका छन् वास्तवमा स्पियरमन्ट। वास्तविकतामा, कुनै टकसालले काम गर्नेछ र केहि नयाँ हाइब्रिड जस्तै केहि अनौपचारिक र चकलेट टिका पनि धेरै रोचक मुस्कुराउन सक्छ।
टाउकोको "3 देखि 4 स्पाग्स" धेरै देखिन्छ जस्तो कि, विशेष गरी यस्तो सानो पेयको लागि। यद्यपि, टकसाल मानक आकारमा आउँदैन, त्यसैले तपाईले फिट देख्नु भएको मात्रा समायोजन गर्नुहोस्। सूखे टकसाल पनि प्रयोग गर्न राम्रो छ र केहि पेय पदार्थहरूले उनीहरूलाई ताजामा स्वाद मनपर्छन्।
प्रयोग र तपाई के सोच्नुहुन्छ भनेर हेर्नुहोस्।
यसको प्रयोग गर्नु अघि ताजा टकसाल हटाउनुहोस्; यो अझै पनि स्टेममा भएको बेला यो गर्न सजिलो छ। छिटो देखि टकसाल पातहरू हटाउन, एक हातमा दृढ मोटो अन्त राख्नुहोस् र स्टेम तल आफ्नो अर्को हात चलाउनुहोस्। पातहरु को बहुमत सही देखि आउनु पर्छ र तपाईंको गिलास को लागि तैयार रहनु पर्छ।
व्हिस्की कसरी स्फूर्ति छ?
हामी व्हिस्की स्ल्याश सिर्जना गर्दा व्हिस्कीलाई धेरै जोड्दैनौं, त्यसैले यो पेय तपाईंले छनौट गर्नुभएको व्हिस्कीको बोतलिंग शक्ति भन्दा तल जान हुदैन। यदि तपाईंको व्हिस्की 80-प्रमाण हो भने, त्यसपछि व्हिस्की स्ल्यास लगभग 23 प्रतिशत एबीवी (46 प्रमाण) हुनेछ ।
व्हिस्की मुस्कान पुरानो जस्तो जस्तो जस्तो पेय जस्तो बलियो छैन र यही कारणले हिउँदो भन्दा कम हुन्छ । बर्फको पतनले ठूलो परिवर्तन ल्याउँछ र अल्कोहलको स्वाद बाहिर निकाल्छ र तपाईंलाई असर गर्छ।
Colleen Graham द्वारा संपादित
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 231 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 20 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |