स्किलेट चिकन स्टवको लागि यो नुस्खा Tex-Mex स्वादको भरिएको छ, र यो आश्चर्यजनक छ छिटो र तयार गर्न र पकाउने सजिलो छ। तपाईं लेबर्भर चिकन, रोटिसरी चिकन, वा पुरा तरिकाले पकाएको छाती स्तन स्ट्रिप्स प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र यसले खाना पकाउने समयलाई महत्त्वपूर्ण रूपमा काट्न सक्छ।
भोजनको लागि रूख रोटी वा मकब्रेड मफिन्ससँग स्टव सेवा गर्नुहोस् तपाईंको परिवारले आनन्द उठाउनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 छाला बिना चिकन चिकन छाती
- 3/4 चम्मच नुन
- 2 चम्मच सब्जी तेल
- 1 कप कटा प्याज
- 3 लौह लसुन, कुचल र मिनी
- 1 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच ग्राउण्ड जीरा
- 1/8 चम्मच केनी
- 1 गर्न सक्छन् (15 औंस) कालो सेम, पनी र नाली
- 1 रस (14.5 औंस) रस संग टमाटर टमाटर गर्न सक्छन्
- 1 गर्न सक्दछ (12 देखि 15 औंस) मकई कर्नेलहरू, पखालेर
- 1 गर्न सक्छन् (4 औंस) काटा हल्का हरियो चटाई
- 1 चिकन स्टक गर्न सक्छ (आवश्यक अनुसार प्रयोग गर्नुहोस्)
- 3 चप्पलले ताजा सिलिन्ड्रो कटायो
यसलाई कसरी बनाउने?
1 देखि 2 देखि 3/4 इन्च र कुखुराको सिजनमा चिकन काट्नुहोस्। ठूलो गहिरो स्किलेट वा डच ओवनमा, मध्यम ऊँची गर्मीमा तेलको 1 चम्मच गर्मी। चिकन र पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे, बाहिर निस्किने र बाहिर निस्कने गरी कोलोराडो सम्म पनि रसिनो, लगभग 4 मिनेट। चिकन हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
एकै स्किलेटमा बाँकी 1 चम्मच तेललाई मध्यम गर्न गर्मी घटाउनुहोस् र गर्मी गर्नुहोस्।
प्याज, लसुन, मिर्च पाउडर, ज्वरो, र केनी मिर्च, र पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीं प्याज निस्किन्छ र पारदर्शी तर ब्राउन गरिएको छैन, लगभग 5 मिनेट सम्म पकाउनुहोस्।
कालो बीन्समा हिउँद, टमाटर टमाटरहरू उनको रस, मक र चाइल्डको साथ; उच्च गर्मीमा एक फोडा ल्याउनुहोस्। मध्यममा गर्मी घटाउनुहोस् र खाली नभएसम्म मिश्रण नराम्रो हुन्छ, 10 देखि 15 मिनेट सम्म। टमाटरहरू डिशमा पर्याप्त नमी थप्न चाहन्छन्, तर आवश्यक समय भए पनि यसलाई समय-समयबाट जाँच गर्नुहोस् र केही चिकन भाइरस थप गर्नुहोस्।
चिकन र सिलिल्लोरोमा हलचल; लगभग 5 मिनेट लामो समयसम्म गरम नहुनुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ टाँस्नुहोस् र मौसम।
4 देखि 6 सम्म सेवा गर्दछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
ढिलो कुकर फिस्ता चिकन र कालो बीन्स