हार्दिक र धनी, यो सामन चाउडर नुस्खा एक लेफ्टोभर पकाएको सामन वा डिब्बाबंद सामन प्रयोग गर्ने एक राम्रो तरिका हो। किनभने यो ढिलो कुकरमा बनाइएको छ, यो चाउन्डर रातको लागि आदर्श हो जब बच्चाहरु लाई स्कूल खेलकुद वा क्रियाकलाप पछि छ।
यो चाउडर सबैले आफैलाई भोजन हो। बस हरियो सलाद र केहि कुचल इटालियन वा फ्रान्सेली रोटी जोड्नुहोस्, र तपाईं जाने राम्रो हुनुहुन्छ।
मिस छैन: मकई चाउडर पकाउनुहोस्तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 औंस। रातो आलु, 1/2-इन्च कुञ्जीमा diced
- 8 औंस जमेको मकई
- 15 औंस
- 1 सानो प्याज, diced
- 1 मध्यम लाल घंटी काली मिर्च, बीउ र दाई
- 1 jalapeno मरिच, बीउ र diced
- 2 कप सब्जी वा समुद्री खानाको स्वाद
- 1 चम्मच। समुद्री खाना पकाउने, जस्तै पुरानो बे
- 2 5 औंस। डिब्बे सामन, घटेको (वा 1 कप खुट्टा पकाएको सामन, फ्लेक्ड)
- 1 कप क्रीम या आधा र आधा
- 3-5 ड्यास गरम चटनी (वैकल्पिक)
- 4-6 स्लाइसहरू बेकनका लागि, पाकिसका लागि पकाएको
यसलाई कसरी बनाउने?
- आलु, मकै, कष्टयुक्त मकै, प्याज, रातो कालो मिर्च, जलापाने काली मिर्च, सब्जीको भित्ता र समुद्री खाना सुस्त कुकरमा सुन्नुहोस्। आवरण गर्नुहोस्, र 7-8 घण्टा वा कम 3-4 घण्टाको लागि उच्चमा पकाउनुहोस्।
- लगभग 15 मिनेट पहिले सेवा गरिरहनु भएको छ, हल्का आधा मिश्रणले ब्लेंडरमा। ब्लेंडर को माथि (एक भान्सा तौलिया संग) भाप जलाने देखि बचने को लागि, सूप को पतले सम्म पकाए पछि। ढिलो कुकरमा फर्कनुहोस्। सामन र क्रीम वा आधा आधा र गर्म चटनी जोड्नुहोस् भने।
- हलचल, र अर्को 15 देखि 30 मिनेट पकाउनुहोस्। टाँस्नुहोस्, र आवश्यक भएमा अधिक समुद्री खाना सिसामा जोड्नुहोस्। नोट: ढिलो खाना पकाउनुको मेशिनका स्वाद। यो धेरै सम्भव छ कि तपाइँ सेवाको सामु यो सूप सिजन गर्न आवश्यक हुनेछ।
- क्यानरमा कटोरालाई लुगा लगाउनुहोस्, र ठुलो बेकनको साथ माथि।
मिस छैन: सामन व्यञ्जनहरु
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 338 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 59 मिलीग्राम |
| सोडियम | 534 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 15 जी |