यदि तपाईं नयाँ चकलेट केक नुस्खाको खोजी गर्न खोज्दै हुनुहुन्छ भने, चकलेट लिकर केकका लागि यो एक मात्र हो कि तपाईलाई चाहिन्छ। चकलेट तरलले यसलाई अत्यन्त सुकाउने केक बनाउन मद्दत गर्दछ जब गर्म चोकमा फ्रस्टिङले यो तरिकाले राख्दछ। यो अमीर चकलेट खाईरहेको छ जस्तै कि केकको टुक्रा यसको तल छ।
कृपया नोट गर्नुहोस्, यो केक अँध्यारो छ किनभने कालो कोकोआ मैले प्रयोग गरें। कालो कोकोआले केकलाई थोडा बलियो चकलेट स्वाद दिए। नियमित कोकोआ पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- केकका लागि:
- 2 कप
- आटा
- 2 कप चीनी
- 1/2 कप मक्खन
- 1/2 कप सब्जी तेल
- 4 चम्मचका गाढा कोकोआ
- 1 कप दूध
- 1/2 कप चकलेट तरल
- 2 अण्डा
- 1 चम्मच
- बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच दालचीनी
- 1/4 चम्मच नुन
- फ्रस्टिङको लागि:
- 1/2 कप मक्खन
- 4 चम्मच कोकोआ
- 1/2 कप दूध
- 1 बक्स (1 पाउण्ड)
- धुलो चिनी
- 1 चम्मच चकलेट तरल
- 1 कप पेकान (हल्का टूटाई र कटाई)
- 1 कप नारियल (कटक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ। हल्का तेल एक 9 x 13 प्यान।
- ठूलो कटोरामा, अँध्यारो र बिरुवासँग जोडिएको तार whisk।
- एक माध्यम सससेन मा, मक्खन, तेल, कोकोआ र बिस्तारै बिरामी हुन्छ।
- एकपटक अवयवकर्ताहरूलाई एकबर्षमा ल्याइदिन्छ। आटा मिश्रणमा गरम मिश्रण डाल्नुहोस्। सबै अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस्। अवयवका बाँकीहरू थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई पूर्ण रूपमा मिलाउनुहोस्।
- तयार प्यानमा राख्नुहोस्। 28 देखि 30 मिनेटको लागि केक बनाउनुहोस्।
- केक पूरा भएको दस मिनेट पहिले, फ्रोस्टिङ बनाउनुहोस्। एउटै माध्यम सससेनमा मक्खन, कोकोआ र दूध मिलाउनुहोस्।
- संयुक्त नभएसम्म मिक्सर बिस्तारै गरम गर्नुहोस्। एकपटक संयुक्त मिश्रण एक फोडा ल्याउन। अर्को, बाँकी अवयवहरू थप्नुहोस्।
- ध्यानपूर्वक गर्म केक माथि हट आइकनमा फैलियो। फ्रोडेड चकलेट लिकर केकलाई सेवा गर्नु पहिले ठुलो पार्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 380 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 42 मिलीग्राम |
| सोडियम | 161 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 48 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |