यो मिर्च स्टेक नुस्खा गोल स्टेक वा फ्लिक स्टेक संग बनाइएको छ, र यो चावल वा नूडल्स भन्दा स्वादिष्ट छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 चम्मच मक्खन वा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 1/2 पाउन्ड गोल वा फ्ल्याक स्टेक, 1/4-इन्च स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्
- 1 1/2 कप पतली कटाई प्याज
- 1 कप diced अजवाइन
- 1 गर्न सक्दछ (14.5 औंस) टमाटरहरू
- 1 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 1 चम्मच शुगर
- 2 बे पत्ते
- 3 ठूलो हरी बेल काली मिर्च, बीउ र 1/2 इन्च स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्
- 1 1/2 चम्मच
- कन्सस्ट्राक
- 2 चम्मच सोया सस
- 1/4 कप चिसो पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम या उच्च ब्राउन मा 2 या 3 ब्याच मा मासु को तेल या मक्खन को गरम गर्नुहोस ताकि प्रत्येक बैच सिर्फ कुकुर को निचोड को बिना कुकुर को कवर गर्दछ। मासु हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- माध्यममा गर्मी घटाउनुहोस्; साईट प्याज र अजमेर 5 मिनेटको लागि।
- स्टिक स्ट्रिपहरू स्किललेटमा फर्कनुहोस्; टमाटर, नुन, मरिच, शर्करा र बे पत्ते थप गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्।
- मिर्च जोड्नुहोस्; 10 मिनेटको लागि कम, कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस्।
- कस्टस्टार्क, सोया सस, र सानो डिशमा पानी मिलाउनुहोस्; मासु को मिश्रण मा हलचल। मोटो नभएसम्म कुकुर र खाली, लगभग 1 मिनेट।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 323 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 90 मिलीग्राम |
| सोडियम | 769 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 33 जी |