तन्डोरी कोड

यो टन्डोरोड कोडेक नुस्खा तयार गर्न र स्वादिष्ट गर्न सरल छ। तपाईंको मनपर्ने चावलको डिश वा ग्रील्ड सब्ज संग मज्जा लिनुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 4-6 कोड फाइलहरु (1 1/2 भागहरुमा कटौती)
• समुद्री जहाजको लागि:
• 1 कप / 240 एमएल सादा दही
• 1/4 कप / 60 एमएल जैतून का तेल
• 4 लसुन लौह (मिनिसिङ)
• 2 चम्मच / 10 एमएल अदरक (ताजा, ग्रेटेड)
• 2 चम्मच / 10 एमएल जीम (जमीन)
• 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर घाटी (जमीन)
• 1 चम्मच / 5 एमएल लाल मिर्च (या हल्का मिर्च पाउडर)
• 1 चम्मच / 5 एमएल हल्दी
• 1 चम्मच / 5 एमएल समुद्री नमक
• गार्निशका लागि:
• 1/2 प्याज (सानो रातो, पतली रङहरु मा कटौती)
• 1/4 कप / 60 एमएल सिलिलाउरो (पत्तियां)

यसलाई कसरी बनाउने?

मध्यम कटोरामा सबै अनावश्यक सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्। माछा को टुक्राहरु को कटोरा को अंदर राख्नुहोस, मिश्रण संग कोट राम्रो तरिकाले, प्लास्टिक लपेटो संग कवर गर्नुहोस, र एक घन्टा को लागि फ्रिज मा मार दो।

मध्यम ऊँची गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। माछा टुक्राहरू एक ग्रिल भोकमा राख्नुहोस् र 9 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। जब माछा अपारदर्शी हुन्छ, गर्मी प्रतिरोधी बर्तन संग माछा काट्न, र 5 देखि 7 मिनेट अतिरिक्त खाना पकाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र रातो प्याज स्लाइस र सेलिन्ट्रो पातहरूसँग काटिएको सेवा गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	427
कुल मोटा	18 जी
पागलिएको बोसो	4 जी
असंतृप्त फैट	11 जी
कोलेस्ट्रॉल	121 मिलीग्राम
सोडियम	980 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	18 जी
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	49 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)