तुलसीले यो स्वादिष्ट घरको पिज्जा आटालाई स्वाद दिन्छ, जो आटा चक्रमा रोटी मेसिनमा बनाइन्छ, वा यो हातले घुट्न सकिन्छ। यो पिज्जा आटा टुप्पिंग को लागी जो केहि छ को लागी राम्रो छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2/3 कप पानी (लुकवार्म)
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 3/4 चम्मच नुन
- 1 चम्मच शुगर
- 1 चम्मच तुलसी (सूखे पात)
- 1 चम्मच खमीर (सक्रिय सुखा)
यसलाई कसरी बनाउने?
सबै बस्तुहरू तपाइँको रोटी मिसिन निर्माताद्वारा सिफारिस गरिएको आदेशमा रोटी मिसिनमा राख्नुहोस्। आटा चक्र चयन गर्नुहोस्।
आटा रोटी मिसिनबाट निस्कनुहोस्। पिज्जा प्यान फिट गर्न रोल आउट गर्नुहोस्। प्लास्टिक लपेटोसँग हल्का रूपमा राख्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि आराम दिनुहोस्। तपाईंको रुचिको पिज्जा सस र टुप्पिंगको साथ माथि।
एक 400 डिग्री ओवनमा 15 देखि 20 मिनेट सम्म उठाउनुहोस् जब सम्म क्रस्ट राम्रो तरिकाले खैरो छ।
हातले बनाउनु: पानीलाई लगभग 100 देखि 110 डिग्रीसम्म गरम गर्नुहोस्।
चिनियाँसँग पानीमा खमीर खोस्नुहोस्। एक कटोरा मा शेष अवयव संग मिश्रण खमीर मिश्रण जब सम्म आटा राम्रो तरिकाले संयुक्त छ; सुक्खा र लोचदार, 8 देखि 10 मिनेटसम्म उडेको सतहमा घुमाउनुहोस् र घुँडा घुमाउनुहोस्। नमस्कार र कटोरामा राख्नुहोस्; तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र लगभग दुई घण्टाको लागि एक न्यानो ठाउँमा बढि दिनुहोस्, दोहोर्याउनुहोस्। कटोराबाट निस्कनुहोस् र माथिको रूपमा जारी राख्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
बीयर र तुलसी पिज्जा आटा नुस्खा
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 86 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 178 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |