जब तपाइँ टेबलमा खानेकुरा राख्नुभयो, तर पकाउने धेरै व्यस्त हुनुहुन्छ (वा भर्खरै पूर्ण रूपमा ट्याप गरिएको छ), किन आफैलाई ब्रेक दिनुहुन्न? Jarred बतख सस तालिका मा एक स्वादिष्ट चिकन डिश राख्न को लागि रहस्य हो धेरै प्रयास संग। यस नुस्खाको 2-अवयव संस्करणको साथ अत्याधुनिक चीजहरू राख्नुहोस्, वा मिठो र खट्टे चिकनका साथ मिर्च र पेनेपिलसँग अझ बढी (थोडा सानो) पाउनुहोस्। ब्रोकोलीको एक छेउमा भत्किएको चावल माथि सेवा गर्नुहोस्, र आवाज! राती सेवा गरिरहेको छ।
मिरी रोकिकोभट्ज द्वारा अपडेट गरिएको
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- पकाउनुहोस् 1 - 2-संघी मीठा र खट्टा चिकन:
- 1 सम्पूर्ण चिकन (लगभग 3 देखि 3 1/2 पाउन्ड वा 1.5 किलो), 8 टुक्रामा काट्नुहोस्
- 1-1 / 2 कप क्यान्सर-शैली बतख सस, जस्तै गोल्डको
- Recipe 2 - मिर्च र अनानास संग मीठो र खट्टा चिकन:
- 1 सम्पूर्ण चिकन (लगभग 3 देखि 3 1/2 पाउन्ड वा 1.5 किलो), 8 टुक्रामा काट्नुहोस्
- Paprika
- लसुन पाउडर
- काली मिर्च
- 2 देखि 3 चम्मच अप्रत्यक्ष-स्वादयुक्त तेल, जस्तै क्यानोला वा सूरजमुखी
- 1 प्याज, पिक्सेल, ट्रिमिड, र पतित कटाई
- 1 रातो काली मिर्च, स्ट्रिप्समा काट
- 1 हरित घंटी काली मिर्च, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्
- 1 1/2 कप ताजा वा डिब्बे अनानास बन्दुक (डिब्बाबंद यदि डिब्बाबंद)
- 1-1 / 2 कप क्यान्सर-शैली बतख सस, जस्तै गोल्डको
यसलाई कसरी बनाउने?
पकाउनुहोस् 1 (2-गणित मीठा र खट्टा चिकन) बनाउनको लागि:
1. ओवन 400 डिग्री एफ (205 डिग्री सेल्सियस) को शुरुवात गर्नुहोस्। तेल 9 9 13x2 इन्च पकाउने प्यान वा गैर-लुगा पकाउने स्प्रेको साथमा स्प्रे गर्नुहोस्।
2. पनी प्यानमा एक तहमा चिकन टुक्राहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्। कुखुराको माटोमा अनुहारमा डुबस सस राख्नुहोस्।
4. पन्नीको साथ प्यानको आवरण गर्नुहोस्, र 40 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा पाक गर्नुहोस्। प्यानलाई हटाउनुहोस्, चिकनलाई टाँस्नुहोस् र अर्को 30 देखि 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा कुखुरालाई खैरो बनाइन्छ र पकाएर पकाउनुहोस्, रसहरू सफा गर्छ र कम से कम 165 डिग्री सेन्टिमिटरमा एक तत्काल पढ्ने थर्मामीटर। एफ (74 डिग्री सेल्सियस)।
OR
मिर्च र अनानास संग मीठो र खट्टा चिकन बनाउन:
1. ओवन 400 डिग्री एफ (205 डिग्री सेल्सियस) को शुरुवात गर्नुहोस्। तेल 9 9 13x2 इन्च पकाउने प्यान वा गैर-लुगा पकाउने स्प्रेको साथमा स्प्रे गर्नुहोस्।
2. पनी प्यानमा एक तहमा चिकन टुक्राहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्। प्यापिका, लसुन पाउडर र काली मिर्च संग हल्का छिटो। 40 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा पन्नी र पकाउनुहोस्।
3. चिकन बेकिंग हुँदा, शेफको प्यान वा ठूलो कुखुरामा तेललाई तातो पार्नुहोस्। प्याज र मरिच जोड्नुहोस् र निविदा नभएसम्म 3 देखि 5 मिनेट सम्म। अनानास बन्दुक र बतख ससमा हलचल, र गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
5. ध्यानपूर्वक ओवनबाट प्यान हटाउनुहोस्, उजागर गर्नुहोस्, र कुखुरालाई माथिल्लो चोटीमा राख्नुहोस्। ओवनमा प्यान फर्काउनुहोस्, र अर्को 30 देखि 45 मिनेटको लागि खुला पकाउनुहोस् वा कुखुरालाई खैरो बनाइन्छ र पकाएर पकाइएको, रसहरू सफा गर्छ र कम से कम 165 डिग्री भन्दा बढी मासु रेशमहरूको एक तत्काल पढ्ने थर्मामीटर। एफ (74 डिग्री सेल्सियस)।