क्रीम सस बनाउनको सट्टा नारियल दूधको प्रयोग गरी घरको कष्टयुक्त मकईको द्रुत र सजिलो काम गर्दछ। कष्टयुक्त मकईको कोच खाई र नरिवल को दूध को लागी हट्छ!
नोट: कष्टकारी रूपमा "हल्का" नारियल दूध प्रयोग गर्न सकिन्छ, यो थाहा छ कि तपाईं यसमा क्रान्सिङ संभावना बढ्दो रूपमा बढ्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कर सकते हो (14.5 औंस) नारियल दूध
- 1 लौह लसुन
- 1 स्टक
- lemongrass
- 1 jalapeno chile
- अदरकको 1 इन्च टुक्रा
- 4 कान
- मिठो मकै
- ड्यास समुद्री नमक स्वाद
- वैकल्पिक गार्निश: चाइव्स
यसलाई कसरी बनाउने?
- नारियल दूधलाई कम गर्मीमा एक मध्यम सस्यानमा राख्नुहोस्। यो फ्याँकिन्छ, लसुनलाई छ्याउनुहोस् र लेभुर्रास स्टकलाई 3 इन्च टुक्रामा काट्नुहोस्, सबै कुरा हल्कासाथ कुच्याउनुहोस् र नारियल दूधमा थप गर्नुहोस्। कचौरामा मोटो रङहरू काट्नुहोस्; छील र खारेज वा अदरकलाई घुमाउनुहोस् र तिनीहरूलाई पनि थप्नुहोस्। स्वादको आकारमा 20 देखि 30 मिनेटसम्म स्वाद रमाइलो गर्न गर्मी बढाउनुहोस्।
- त्यसोभए, मकलाई हल्लायो, कर्नेलहरूलाई ठूलो कटोरामा काट्नुहोस् , र त्यसपछि एउटा ठूलो छेद कोटरको प्रयोग गर्न बाँकी रहेका रस र कोबबाट कर्नेल को लागी।
- नरिवल र नारियल दूधबाट लसुन क्लोभ र लेभुर्रास र चिल्लो टुक्राहरू छोड्नुहोस्।
- मकई जोड्नुहोस् र संयोजन गर्न हल गर्नुहोस्। कुकुरले आफ्नो मकईलाई कसरी मन पराउँछ भन्ने कुरामा कुकुर, 5 देखि 10 मिनेट स्वादमा पकाएको छ, कुकुर, अब र फेरि घिमिरे।
- यसबाहेक, यदि चीजहरू प्रयोग गर्नुहोला भने।
- यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने स्वादको लागि स्वाद र चाइनिजको साथमा जुर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 491 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 22 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 75 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 64 g |
| आहार फाइबर | 8 जी |
| प्रोटिन | 11 जी |