यी स्वादिष्ट आलुहरू बर्गर, भुइँमा मासु, सुँगुर, वा कुनै पनि मासु वा कुखुराको बारेमा सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 देखि 2/2 पाउन्ड रातो पखालो आलु
- 2 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप प्याज प्याज
- 2 सानो लौह लसुन, मिनी
- 1 चम्मच ताजा कटा अजवा
- 2 चम्मच आटा
- 1/4 चम्मच मिर्च
- 1 1/2 कप दूध
- 1 कप तीव्र छिद्रदार पनीर को टुकडा भयो
- नमक र काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- पेल आलु र पतला टुक्रा।
- एक खुट्टा र एक माध्यम सससेन मा पानी संग कवर। एक फोडा ल्याउनुहोस्; 2 मिनेटको लागि फोडा
- खाना पकाउन रोक्न चिसो पानीको साथ खानुहोस्।
- एक ससनी मा, मध्यम-कम गर्मीमा मक्खन पिउन्छ। निविदा नभएसम्म diced प्याज र सट थप्नुहोस्। मिनिसिङ लसुन र अजमोड थप गर्नुहोस्। सुत्ने सम्म आउँ र काली मिर्चमा हलचल। धीरे - धीरे दूध, खाना पकाएर खाना पकाउनुहोस् र मध्यम-कम गर्मीमा घिउन्जेल घिमिरे सम्म।
- पनीर मा हलचल जब तक पिघल र चटनी चिकनी छ।
- 2 देखि 2 1/2-क्वार्ट क्यासेलमा कटा भयो आलु को व्यवस्था गर्नुहोस्, नमक र काली मिर्च संग तहहरू छिटो। आलुले पनि आलु भन्दा माथि राख्नुभयो।
- 40 देखि 50 मिनेटको लागि 350 डिग्रीमा डिश लुकाउनुहोस् र आलु नभए सम्म निलम्बन गर्नुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरू
हामको साथ क्रीमयुक्त स्केलोप गरियो आलु
अन्डुइला सॉसेज संग आलु कोसेरोल
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 470 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 57 मिलीग्राम |
| सोडियम | 598 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 18 जी |