यो ठूलो आलु साइड डिश नुस्खा एक शेफ जॉन स्किङ्क द्वारा लस भेगास, NV मा स्ट्रिप हाउस बाट अनुकूलित छ। उहाँले यसलाई आलु रोमोनोफलाई बोलाउनुहुन्छ, र भन्छिन् कि उनले यसलाई आफ्नो आमाबाट बफेलो, NY मा सिके।
आलु रोमनफ 6 वटा अंश बनाउँछ
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड पुरा बेक्ड आलु, ग्रेटेड वा कटा सानो
- 1/2 कप कपडे माइनर प्याज
- 2 कप ग्रेटेड सेतो पादरडर पनीर
- 1 1/2 कप खट्टा क्रीम
- नमक र ताजा जमीन कालो मरिच स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
एक ठूलो कटोरा मा आलु, प्याज, पनीर (माथिको लागि 1/2 कप पनीर को बारे मा आरक्षित गर्नुहोस), र नमक र ताजा जमीन काली मिर्च स्वाद गर्न को लागी। बिस्तारै जबरजस्ती सम्म खट्टा क्रीममा गुनाउनुहोस्।
मक्खनमा एक क्यासेरोल डिश, वा व्यक्तिगत रैडकिन्स, र चम्मच मक्खन। तपाईले सम्भवतः अनियमित सतहको रूपमा चाहानुहुन्छ, धेरै कुकुर र क्रेनियनहरूको साथ। बाँकी पनीर र 350 डिग्री एफ।
स्वर्ण ब्राउन सम्म 25-30 मिनेट सम्म ओवन।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 561 |
| कुल मोटा | 38 जी |
| पागलिएको बोसो | 21 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 114 मिलीग्राम |
| सोडियम | 563 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 23 जी |