यो काली र सेतो र धेरै सब्जियों संग शाकाहारी र शाकाहारी couscous सलाद वा pilaf लागि एक छिटो र सजिलो विधि हो। अन्य सामग्री र सेवाको साथ कुकुर बस बसोबास गर्नुहोस्! ताजा धुवाँदार सब्जियों, डिब्बाबंद सब्जिहरु वा पकाएको जमे भएका सब्जियों को प्रयोग गर्नुहोस् - जो केहि पनि हात मा छ।
ध्यान दिनुहोस् कि यो काम सेम सलाद वा पायलफ नुहाउने एक टनको अतिरिक्त जडीबूटी र मसाले थपिएको छैन, त्यसो गर्दा तपाइँ मिर्च पाउडरको ड्यास थप्न चाहानुहुन्छ, एक मसालेदार मिश्रण जस्ता श्रीमती ड्यास, वा यहाँ सम्म कि केहि लसुन नमक वा मसालेको नमक, तपाई निश्चित रूपमा एक गुणस्तर जैतून का तेल, र समुद्री नमक वा नियमित मज्जाको सट्टा कोषेर नमक प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ। त्यसै गरी, तपाइँ पनि राम्रो गुणस्तरको सब्जी भाइरस वा सब्जी स्टक प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ। म लगभग सधैं मेरो पूर्व बनाइएको भाइरस खरीद भन्दा आफ्नै आफ्नै बनाउँछु। यकिन गर्न कसरी गर्ने? यहाँ प्रयास गर्नको लागि यहाँ एक साधारण र आधारभूत शाकाहारी सब्जेरको भित्री विधि हो ।
यो स्वस्थ कालो सेतो कालस सलाद वा पायलफ नुस्खा शाकाहारी र परिकार दुवै हो, तर कुखुरा ग्लुटेन-फ्रिक होइन, त्यसैले यो नुस्खा ग्लुटेन-फ्रि होइन। यदि तपाईं ग्लुटेन-फ्रि सेम सलाद वा पायलफ नुस्खाको खोजी गर्दै हुनुहुन्छ भने बायोटा , क्यानवा वा टफ जस्ता क्विनो वा अन्य ग्लुटेन-रहित अनाज प्रयोग गर्नुहोस्।
उत्कृष्ट फूड्स को Recipe सौजन्य।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/1 कप कपडा couscous
- 1 12 औंस कालो सेम हुन सक्छ
- 2 कप सब्जीको भाँडा
- 1 कप कटा मिश्रित veggies, कुनै पनि प्रकार
- 1 प्याज, diced
- 2 stalks celery, kopped
- 1 रातो काली मिर्च, कटा भयो
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- नमक र काली मिर्चको स्वाद (समुद्री नमक वा कोषेर नमक उत्तम छ)
यसलाई कसरी बनाउने?
पहिलो, आफ्नो सब्जिहरु तयार पार्नुहोस्। हल्का निविदा नभएसम्म तपाइँको ताजा वेगाईहरू भाप गर्नुहोस्, वा यदि तपाइँ जमे भएका सब्जिहरू प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, प्याकेज निर्देशन अनुसार माइक्रोइकवमा उचाल्नुहोस्।
अर्को, आफ्नो भोज तयार पार्नुहोस्। स्टोवमा एक मध्यम आकारको प्यानमा सब्जीको भाँडा ल्याउनुहोस्। एक पटक उबलिएको एकपटक, कोचस जोड्नुहोस्, यसलाई छिटो हलचल दिनुहोस्, प्यानको आवरण गर्नुहोस् र गर्मी बन्द गर्नुहोस्। तपाईं प्यान्ट हटाउन पनि हटाउन सक्नुहुन्छ।
अचम्म लाग्नुको लागी लगभग 5 - 8 मिनेटको लागि बस्नुहोस्, त्यसपछि ढक्कन हटाउनुहोस् र काँधको साथ कुखुराको हल्का फ्लाफ गर्नुहोस्।
सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, राम्रोसँग मिश्रण गर्न उत्प्रेरित गर्नुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: कसरी couscous तयारी गर्नुहोस्
मासु-मुक्त सूप जस्तै? यहाँ प्रयास गर्न अधिक शाकाहारी र vegan सूप विचारहरू छन्: