बैगलर र तुलसी एक सरल पिज्जा संयोजन हो, तर, यदि तपाईं मेरो मित्र जेसन जस्तै हुनुहुन्छ, यो चाँडो तपाईको मनपर्छ हुनेछ। जेसन बिरुवाको प्रत्येक टुक्रा तल्लो तहको बाली (तातो बाट ताजा) राख्नु परित्याग गर्दछ, साथै केहि माथि पनि टुक्रा टुक्राहरू पनि।
यो शाकाहारी पिज्जाको लागि धेरै छैन - केवल पिज्जा आटा, पिज्जा चटनी, बैगुन, ताजा तुलसी (यो ताजा हुनुपर्छ!) र केहि पनीर। मेरो पिज्जामा सामान्यतया केही लसुन जस्तो लाग्छ, तर यो बैगुन र तुलसी नुस्खामा, तपाई चीजहरू सरल गर्न चाहानुहुन्छ कि फोकस जग्गा र ताजा तुलसीको स्वादमा छ र अरू केही पनि छैन। साथै, म सामान्यतया एउटा पिज्जा सस प्रयोग गर्दछु जुन पहिले नै लसुनको धेरै हुन्छ।
यदि तपाईलाई यस सरल पिज्जामा थप थप गर्नु आवश्यक छ भने, मैले सम्बोधन गर्न सक्ने एक मात्र चीज केही थोरै कटाईएको टमाटर हो जुन सुन्दर आगो-भुटेको स्वाद थपिनेछ।
यो पनि हेर्नुहोस्: 13 रचनात्मक शाकाहारी पिज्जा विचारहरू
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप जैतून का तेल (बिरुवा ब्रेक गर्नका लागि)
- 1 सानो बैजनी
- तैयारी पिज्जा आटा
- 12 पातहरू तुरुन्त
- 1/3 कप तयार पिज्जा सॉस
- 2/3 कप मोजर्जेला पनीर (ग्रेटेड वा पतला कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
ओवन सेट गर्नुहोस् (करिब 500 डिग्री)।
स्लिस एगप्लोन्ट राउन्डमा लगभग 1/3 इन्च घटेको छ। जिल पैनमा वा बार्बेक्युमा प्रत्येक पक्षमा लगभग 2-3 मिनेटको लागि जैतूनको तेल र ग्रिलसँग ब्रश वा निविदा सम्म। छुट्याइएको। यदि तपाईंसँग कुनै ग्रिल काम छैन भने, तपाईंले पकाउने पानामा 300 डिग्रीमा लगभग 10 मिनेटको लागि ओवनमा पनि भुवाउन सक्नुहुन्छ।
आटाको माथि पिज्जा ससको तहलाई फैलाउनुहोस्।
सस को माथि, एक तह मा ग्रील्ड बैंगन स्लाइस को व्यवस्था गर्नुहोस र प्रत्येक टुक्रा को तहत एक पूरी तुलसी पात को टकराओ। तपाईंको बैगको आकारमा निर्भर गर्दछ, तपाईसँग केही लिभर हुन सक्छ। चकलेटमा डुबाउनुहोस् र यसलाई एपटिजरको रूपमा खानुहोस् जब तपाईं आफ्नो पिज्जाको खाना पकाउने प्रतीक्षा गर्दै हुनुहुन्छ!
3-4 पूर्ण तुलसी पातहरु लाई ठिक पार्छ, त्यसपछि पिज्जाको शीर्षमा छिटो घुमाउनुहोस्, पछि ग्रिड मोजजारेल पनीर को तह।
10-15 मिनेटको लागि ओवनमा तपाईंको शाकाहारी बैग्लप पिज्जा बान्नुहोस्, वा पनीर मात्र बुलबुली हो र क्रस्ट हल्का सुनको भूरी हो।
ध्यान दिनुहोस् कि धेरै पिज्जा व्यञ्जनहरू जस्तै, आवश्यक रकम वास्तवमा एक अनुमानित छ, त्यसैले तपाईंलाई मनपर्छ र अधिक वा कम थप्नको लागि निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्।
घरजग्गा शाकाहारी पिज्जाका विचारहरू जस्तै? यहाँ केहि थप असामान्य र मजेदार शाकाहारी पिज्जा विचारहरू प्रयास गर्नका लागि
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 103 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 5 मिलीग्राम |
| सोडियम | 92 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |