टाउकोको ताजा ताजा, मजा लिनुहोस्
शब्द 'टकसाल' को विभिन्न अर्थ छ र जब यो पाक गर्न आउछ, हामी निश्चित रूपमा सुगन्धित जडीबुटीको बारेमा कुरा गर्दै छौं। यो विभिन्न स्वादिष्ट पकाउने उपचारमा प्रयोग गरिन्छ र तपाईंको मनपर्ने ब्रेडको लागि फैलाउँछ र यसको वरिपरी धेरै अन्य प्रयोगहरू छन्।
टकसाल संयंत्र धेरै सामान्य छ र थुप्रै बगैचाहरू मनपर्छ, त्यसैले आफ्नै विकास गर्न सजिलो छ।
मिन्ट के हो?
Mint यसको नाम Minthe नामक नाम (Metho) देखि हुन्छ।
Minthe लाई पल्लोटोमा, प्रेमिकाको देवतालाई प्रेम गरे, र ईर्ष्या प्रोसरपिन द्वारा निलो टकसाल संयंत्रमा परिणत भयो। उचित, टकसाल पनि mentha को रूपमा पनि भनिन्छ ।
त्यहाँ मिर्चको धेरै किस्महरू जस्तै मिर्चेरन्ट, सेब टकसाल, र घुमेको टाउको हो। प्रत्येक प्रकारका टकसाल धेरै विपत्तिहरूको उपचार गर्न अपमानजनक पेट देखि घर्षणसम्म प्रयोग गर्न प्रयोग गरिएको छ।
टाउको बिरुवाहरू प्राय: बढ्न सजिलो हुन्छ। बिरुवाहरू एक नम मिट्टीको आनन्द उठाउँछन् र सबै भन्दा बढी छायालाई सहन सक्छ। क्रस-कर्षणबाट जोगिनका लागि जडीबुटीहरू खानुपर्छ र खनिजको अन्य किस्मबाट अलग राख्नुहोस्।
प्रायजसो खनिजहरू perennials हुन्। राम्रो स्थानमा लगाए पछि, जडी बूटी वर्ष पछि वर्ष फिर्ता हुनेछ। वास्तवमा, थुप्रै बगैंचाहरूले यो टकसाल बढ्न सजिलो छ कि उनीहरूले यसलाई रोक्न सक्दैनन् जब तिनीहरू। यो एक राम्रो स्थान पाउँदा जब फैलिएको छ, त त त योजना बनाउँछ।
टकसाल खेती गर्न सकिन्छ र बढ्दो मौसमको अन्त्यमा सूखे। बस टकसालको लामो स्प्रिड कट गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई बन्डलहरूमा बाँध्नुहोस् र तिनीहरूलाई तल फाल्नु।
एक पटक सुत्न, पातहरू हटाउनुहोस् र उनीहरूलाई गिलास जार वा छापिएको प्लास्टिकको थलोमा भण्डार गर्नुहोस्। यसले तपाईंलाई आफ्नो टकसाल वर्ष-रातीको आनन्द लिन अनुमति दिन्छ।
घर मा, टकसाल लामो समय सम्म एक पुरातात्विक को रूपमा प्रयोग गरिएको छ। यो एक स्टकिंग जडी बूटी को रूप मा जानिन्छ को रूप मा प्रयोग गरिन सक्छ। विगतमा, मान्छे घरको वरिपरि सुगन्धित जडी बूटीहरू घटाउन थाल्छन् र टकसाल प्रायः समावेश गरिएको थियो।
आज यो सामान्यतया सचेत र पोर्पोरिसमा प्रयोग गरिन्छ। केही साबुन निर्माताहरूले सानो साबुन सूखे टकसाल आफ्नो साबुनमा तेल छालाका लागि सफा साबुन बनाउनका लागि थपिन्छन्।
ताजा टकसाल व्यञ्जनहरू
स्वादिष्ट edibles पनि टकसाल संग स्वाद गरिन्छ। मनपर्ने चीजहरू टकसाल चिया, टकसाल सस र टकसाल जेली समावेश गर्दछ। टकसाल पातहरू पनि स्वाद पनीर, ब्रेड, र सलादहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
- ताजा टकसाल ट्रकल्स - टकसाल निकासी बिर्सनुहोस्, यी भ्वाइस ताजा टकसाल पातहरूमा निर्भर हुन्छ।
- नींबू ग्लेजको साथ टकसाल स्टिक रोल्स - यो एक स्वादिष्ट र सजिलो नुस्खा हो कि कुनै पनि बेकरले मिश्रण गर्न सक्छ।
- चकलेट टकसाल सिरप - यस सजिलो घर बनाइएको सिरपको साथमा तपाईंको पकाएको चीजहरू जुन सानो प्रलोभन हुन सक्छ।
- टकसाल मक्खन - यो टोस्टमा फैलाउनुहोस् वा माछा वा मासुको आलुमा कूल स्वादहरू थप्न प्रयोग गर्नुहोस्।
- Minted Pea Puree - सीधा तपाईंको बगैचाबाट, यो स्वादिष्ट फैलास्ट टोस्टमा वा माछा खानाको लागि एक पक्षको रूपमा उत्कृष्ट छ।
हामी यी मनपर्ने पेयहरू र विशेष गरी रोचक मुख्य डिश बाहिर लगाउन बिना मिनी व्यञ्जनहरू साझा गर्न सक्दैनौं।
- ताजा टकसाल चिया - जब तपाईं टाउकोबाट सिध्याउन सक्नुहुने वरिपरि चियाको थामको पछाडिको आवश्यकता छैन।
- मिन्ट ज्युलेप - प्रतिमात्मक बोरबक्स ककटेललाई तातो टाउको चाहिन्छ र कुनै विकल्पहरू स्वीकार गर्दैन।
- ग्रीक मेम्ब बर्गर टकसाल संग - औसत बर्गर मा एक आश्चर्यजनक मोड, भेडा संग पूरी तरिका से टकसाल जोडी।