Guacamole एक क्लासिक ऐपेटाइजर डुबकी नुस्खा हो, केहि गोपनीय सामाग्री संग विशेष बनाइएको छ। सुरू गर्नु अघि मेरो चरण चरण चरण निर्देशनहरू पढ्न निश्चित हुनुहोस्। ग्याणामोल बनाउन गाह्रो छैन, तर त्यहाँ केही नियमहरू छन् कि तपाइँसँग उत्तम नतिजा सुनिश्चित गर्न सुनिश्चित गर्नुहोस्।
पहिलो, एकोकोड्स । एक किराना पसलमा पुरा तरिकाले पाकेको अवकासहरू पत्ता लगाउन मिनेसोटामा जनवरीमा गुलाबहरू खोज्न सजिलो छ। त्यसैले तपाईं आफ्नो ग्यानामाल बनाउन अगाडी योजना बनाउनु पर्छ। ह्यास एकोकोडस किन्नुहोस् - एक चौंकालो छालाको साथ कालो हरियो। उनीहरूमा ग्याणामोलको लागि राम्रो बनावट छ जुन धेरै पतली वा पानी छैन।
त्यसपछि निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले धेरै नींबूको रस प्रयोग गर्नुहुन्छ। Avocados कटौती पछि र केहि मिनेट पछि हावामा उजागर। तपाईंले अनुहारबाट शरीर हटाउनुभए पछि एवोकोसोमा नींबूको रस छिटो र कटोरामा राख्नुभयो। एकोकोडस मेसिन पछि म सधै थप नींबूको रस थप्दछु किनकि मलाई मेरो ग्यानामाल लम्बियो मन पर्छ।
चिसिला चिप्सका साथ तपाईंको सिद्ध ग्यानामाल सेवा गर्नुहोस्। मलाई चिप्स प्रयोग गर्न मनपर्छ जुन पनीरमा पनि स्वादको लागि लेपित हुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 चम्मच नींबू रस
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच केनी मिर्च
- 3 पकाव avocados
- 1/3 कप खट्टा क्रीम
- 1/2 कप कटा अंगूर टमाटर
यसलाई कसरी बनाउने?
ताजा नींबूको रस निचोल्नुहोस् र नमक र केन्ने मिर्चको साथमा एक मध्यम कटोरामा मिलाउनुहोस्।
त्यसपछि आधामा एकोकोड्स काट्नुहोस् र गड्ढो हटाउनुहोस्। अनुहारमा अनुहार काट्नुहोस् र छिट्टै छालाको छाला गर्नुहोस्, वा चाकूको साथ हल्लाएर गड्ढो हटाउनुहोस्, त्यसपछि छालाबाट मासुलाई ठूलो चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। नींबू मिश्रण को avocados जोडें; एक आलु मस्जिद वा एक कांटा संग माछा, केहि फल छोडेर (हाँ, एभोकैडो फल हो, भले ही यो स्टोर मा सब्जी को रूप मा वर्गीकृत गरिन्छ) unmashed।
मिश्रणले खरानीमा अँध्यारो पार्छ, तब सम्म कटा टमाटरमा घुमाउनुहोस्। प्लास्टिकको लपेटोको साथ ग्यानामाको आवरण गर्नुहोस्, प्लास्टिक रैप सिधै guacamole को सतहमा थिच्नुहोस्, र केही घण्टाको लागि ठुलो सेवा गर्नु अघि। यो तुरुन्तै चिप्स र कुवेतहरूसँग सेवा गर्न सकिन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 327 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 16 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 11 मिलीग्राम |
| सोडियम | 18 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 13 g |
| प्रोटिन | 5 g |