यदि तपाइँ प्रशोधन गरिएको पसल-किन्ने मकई मेटबाट बच्न खोज्दै हुनुहुन्छ भने, एक मासुहीन घर बनाएको नट लोफ बनाउने एक तरिका हो। काजूहरू एक धनी गहिरो स्वाद छ, र यो सरल शाकाहारी र भेग नुस्खाले आफैंलाई राम्रो मसाले लैजान्छ, त्यसो भए जुन तपाईंसँग छ र जो केहि मनपर्छ। शाकाहारी नट रोटहरू सधैं बिटको क्याचअपसँग टाँसिएको छ र मसिश आलु र गोभीको एक पक्षसँग सेवा गर्दछन्।
मासु-मुक्त धन्यवाद वा क्रिसमस प्रवेशको लागि यो घरको काजू नट लोफ प्रयास गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मचों देखि अलग मार्जारिन
- 2 ठूलो प्याज (कटाई)
- 3 कप काजू (कच्चा)
- 4 लौह लसुन
- 5 स्लाइस रोटी (सम्पूर्ण गेहूंले राम्रो काम गर्दछ)
- 1 3/4 कप सोया दूध
- 1 चम्मच इटालियन अनुभवी
- 1/2 चम्मच अजवालीको बीउ
- नमस्ते र कालो मरिच स्वाद
- वैकल्पिक: जैतून को तेल या किचअप को बहाव
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओभर 400 डिग्री सेल्सियस र हल्का रेखा वा एक ठूलो (एक पाउन्ड) ढोका पारा तेल। छुट्याइएको।
- एक कुखुरा मा सेक्सी मार्जिनिन वा तेल को ताप, र नरम सम्म, लगभग 5-5 मिनेट सम्म प्याज प्याज। त्यसपछि अलग गर्नुहोस्।
- एक खाना प्रोसेसर वा बलियो ब्लेंडरमा, काजुज र लसुन लौको पछाडी लुकाउन, त्यसपछि संयुक्त रूपमा रोटी र सेतो प्याज जोड्नुहोस्। अर्को, सोया दूध, इटालियन मसाज, अजवालीको बीउ र नुन र काली मिर्चको उचाई थप्नुहोस्। मिश्रण अझै सानो चम्किलो हुनुपर्छ, र नम, तर गीला छैन।
- मिश्रित काजू मिश्रित तयार लोफ प्यानमा चम्मच र हल्कासाथ एक स्पटुला वा चम्मचको पछाडिको माथिल्लो भागमा निलो पार्छ।
- यदि तपाईको चाहना हुन्छ भने तपाईले आफ्नो खाटमा जैतूनको तेल र क्याचअपको साथमा राख्नुहुन्छ (म मेरो शाकाहारी रोटीहरु को माथिमा धेरै धेरै चीच चाहन्छु) र लगभग 30-35 मिनेटको लागि पूर्व ओवनमा सेंकना, माथि हल्का खारेज हुन्छ।
- यदि ढुकुटी बिना बिरुवा धेरै नराम्रो छ भने, तपाईं ओवन को तापमान घटाउन र पनीरको माथिल्लो तहको माथिल्लो आवरण लाई थप गर्न सक्नुहुन्छ।
- आफ्नो ढोकालाई सेवा गर्नु अघि थोडा ठोक्नु होस्, किनकि यसले ढोका बनाउनेछ र थोपा बढाउन मद्दत गर्नेछ (यद्यपि एक कुकुरको ढोका एक शक्तिशाली स्वादिष्ट लुगा हुन सक्छ!)।
थप केचअप र मसिश आलुको एक पक्षमा राखिएको तपाईंको केजूज अखरोट लुगाको सेवन गर्नुहोस्, यो सबै तपाईंको मनपर्ने शाकाहारी गुरुङ संग, एक पक्ष सलाद जोड्नुहोस्, र तपाईं आफैलाई एक सुन्दर शाकाहारी रात्रि पाउनुभयो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 32 9 |
| कुल मोटा | 20 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 328 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |