Avocado, टमाटर र मोजजारेला Caprese सलाद पकाउने विधि। यदि तपाईं पारंपरिक इटालियन इन्टाटाटा क्याप्रेज मनपर्छ भने, यो तातो मोोजार्सेना पनीर, ताजा तुरुन्त र पाकेको रातो रातो टमाटर, र अतिरिक्त स्वादको लागि एकोकोडको साथ यो उकालोडो क्याप्सन सलाद कोसिस गर्नुहोस्। मैले यो एकोकोडो टोपीस सलादको विभिन्न प्रकारको इटालियन "त्रयी" सलादको रूपमा उल्लेख गरेको छु, किनभने यो इटालियन झण्डाको तीन रंग: रातो टमाटर, सेतो मोोजजारे र हरियो अवकोड र तुरुन्तै छ।
म एवोकैडोको स्वादलाई एक थोपा समुद्री नमक र ताजा फ्याक्कै काली मिर्चको साथ माया गर्छु, तर मैले पनि यो सलाद देखेको छु कि एक भिन्नता को रूप मा थोडा मधु संग बहाव। यसलाई दुवै तरिकाको प्रयास गर्नुहोस् र तपाईलाई मनपर्ने कुन कुरा हेर्नुहोस्। कुनै पनि मूल्याङ्कनमा, जब सामग्रीहरू सँगै मिलेर आफैं सामग्रीहरू सधैं स्वादिष्ट हुन्छ। ताजा एकोकोडो, मोज़ार्सेला र ताजा तुलसीलाई कसले प्रेम गर्दैन? Yum।
यो मोजजारेला, टमाटर, एवोकोडो र तुलसी सलाद नुस्खा मेक्सिकोबाट अवकोडसको शिष्टाचार हो।
यो पनि हेर्नुहोस्: थप पेटू शाकाहारी र शाकाहारी खाना विचारहरू
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 avocados, कटा भयो
- 2 पकाएको टमाटर
- 1 पाउंड ताजा मोजर्जेला पनीर
- 1 1/2 औंस गुच्छा ताजा तुलसी पातहरु
- 1/4 कप राम्रो गुण जैतून का तेल
- 1/4 कप balsamic सिरका (वा यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने एक balsamic कमी प्रयोग गर्नुहोस्)
- नमक र काली मिर्चको स्वाद (समुद्री नमक वा कोषेर नमक र ताजा फ्याक्कै काली मिर्च राम्रो हुनेछ)
यसलाई कसरी बनाउने?
एक सानो चाकू संग, टमाटर को सानो स्टिम अन्त्य काट्नुहोस्, र त्यसपछि, एक क्रमबद्ध चाकू को प्रयोग गरेर, टमाटर 1/3 इन्च स्लाइसमा काट्नुहोस्।
1/4 इन्च मोटीको मोजजारेललाई स्वाद गर्नुहोस्।
एवोकोडो को वैकल्पिक स्लाइस, कटा भयो टमाटर, ताजा मोजोरजार र ताजा तुलसी पातहरु, उनलाई व्यक्तिगत सेवा प्ले प्लेटहरुमा कार्ड खेलन को लागी व्यवस्थित गर्दै छन्।
जैतून का तेल र बल्फामिक सिरका वा बोसामामिक कमी आउँदैन, अरोकोडो, टमाटर र मोोजराजले स्लाइसको माथि।
सिजन हल्कासाथ समुद्री नमक वा कोसर नमक र ताजा भाँडा काली मिर्च संग।
यदि तपाईंको इटालियन रोटी वा एक फ्रान्सेली रोटी (फ्रान्सेली रोटी), वा रोमन लिटस वा बोस्टन लेफ्टुस पातको बिस्तारमा तपाईको इटालियन मोजजारेला, टमाटर, तुरुन्त र अरोकोडो सलाद को सेवा गर्नुहोस् यदि तपाइँ एक सलाद र एक एपेटाइजरको केहि चाहनुहुन्छ भने।
लगभग 4 सर्भर बनाउँछ।
यदि तपाईले जित्नुभएमा एकोकोडस मनपर्छ जस्तो लाग्छ, जुन भनेको छ, एक सम्पूर्ण heckuva धेरै, तपाईं पनि यो वास्तविक क्यालिफोर्निया-शैली वेगन एओकोडो भर्ती नुस्खा को वास्तविक उपचारको लागि प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ।
नुस्खाको टिप : जैतून का तेल र सिरकाको सट्टा, तपाईंको एवोसोडो सलाद माथि बज्जन गर्न बेल्लियममिक कमी प्रयोग गर्नुहोस्। अर्को भिन्नताका लागि, पकाएको पास्तामा यो सलादको सेवा गर्नुहोस् यो हल्का र सारांश शाकाहारी पास्ता सलादमा परिणत गर्न।
यो पनि हेर्नुहोस्:
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 711 |
| कुल मोटा | 57 जी |
| पागलिएको बोसो | 21 जी |
| असंतृप्त फैट | 28 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 95 मिलीग्राम |
| सोडियम | 856 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 g |
| आहार फाइबर | 13 g |
| प्रोटिन | 31 g |