धैर्य कुकुरले भरिएको एक ढिलो कुकर एक उत्तम भोजन हो र यो कुचो बनाउन कोटि हो। यो बीउ र सेम मिर्च नुस्खा सजिलो हुन सकेन। बिहानको तयारी गर्न यो लगभग 15 मिनेट लाग्छ र यो सबै दिन पकाउँछ, त्यसैले यो रातको लागि मात्र तयार हुनेछ।
यो मिर्च नुस्खाले ताजा सब्जहरूसँग दुई प्रकारका सेमहरू समावेश गर्दछ। जबकि गुर्दे सेम मिर्च मा मानक हो, पोर्क र सेम केहि असामान्य हो। यो एक रोचक मुट्ठी हो र गुलाबी चटनी टमाटर आधारित चटनीको स्वादको राम्रो गहिराइ जोड्छ जसलाई हामी चिनीमा माया गर्छौं।
यो हृदय र स्वादिष्ट भोजन को पूरा गर्न को लागि ताजे पकाया कोइराड र एक सरल सलाद संग सेवा। यो एक उत्तम हप्ताको रात हो कि सम्पूर्ण परिवारलाई प्रेम गर्नेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउण्ड दुबई
- जमीन बीफ (खैरो र नाली)
- 2 मध्यम प्याज (कोटा कटाई)
- 2 रिब्बा अजवाइन (कटा कटा)
- 1
- हरित घंटी काली मिर्च (कोटो कटाई)
- 2 लौंग लसुन (कुचल)
- 30 औंस रातो गुर्दे सेम (डिब्बा, नाली)
- 3 देखि 4 औंस मशरूम टुकडे (डिब्बा, नाली)
- 15 औंस बेक्ड पोर्क र गुलाबी (डिब्बाबंद) संग सेम
- 2 9 औंस टमाटर
- 6 औंस
- गोलभेडा अचार
- 2 देखि 3 चम्मचहरु
- खुर्सानी को धुलो
- 1 चम्मच मिर्च
- 1 चम्मच cumin (जमीन)
- नमस्कार स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- भूरीमा भुइँमा गोडा र तेल खान्छन्।
- एकै समयमा, प्याज, अजगर, र हरित घंटी काली मिर्च खोलो। लसुन पनि साथमा।
- पकाएको मासु र सब्जियां 4-क्वार्ट (वा ठूलो) ढिलो कुकरमा थप्नुहोस्।
- गुर्दे सेम र मशरूम निकास गर्नुहोस् र सुस्त कुकरमा (अज्ञात) पोर्क र सेम संग जोड्नुहोस्।
- डिब्बाबंद टमाटर, टमाटर पेस्ट, र सबै सिजनहरू थप्नुहोस्।
- राम्रो तरिकाले हलचल जब सम्म सबै केहि राम्रो तरिकाले संयुक्त छ।
- 8 देखि 12 घण्टाको लागि कम र कवर गर्नुहोस्। यसलाई गति दिन, 4 देखि 6 घण्टाको लागि उच्चमा पकाउनुहोस्।
लेफटोभर चिली प्रयोग गर्ने रचनात्मक तरिका
धेरै चिल्लो? चिली बायाँको लागि आदर्श डिश हो र यो पहिलो पटक जस्तै यो दोस्रो दिन पसल गर्दैछ। तपाईं यसलाई पनि अन्य व्यंजनहरूमा 'पुनरुत्थान' गर्न सक्नुहुन्छ त्यसैले कुनै पनि ऊब हुन्छ। तपाईंको पारिवारिक आकारको आधारमा तपाईले एक ढिलो कुकर बाहिर दुई वा तीनवटा खाना पनि प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।
कुनै पनि बायाँहरू फ्रिजमा राखिएको भण्डारण गर्नुहोस् र अर्को दिन लंचको लागि एक दोस्रो सहयोगको आनन्द लिनुहोस्। भोलि रातीको रात्रिको लागि स्वादिष्ट मिर्च कुकुरहरू बनाउन पर्याप्त हुन सक्छ। साथै, ताजा पकाएको स्पैग्टी नूडल्सको बिस्तारमा मिर्चलाई सेवा गर्ने विचार गर्नुहोस्, यो सिनसिनाटीको विशेषता हो र अचम्मको स्वादिष्ट छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 831 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 147 मिलीग्राम |
| सोडियम | 314 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 85 जी |
| आहार फाइबर | 25 g |
| प्रोटिन | 74 जी |