तपाईंको छुट्टिको रातको खानाको लागि, हनी चमकदार हैम को लागि यो नुस्खा सरल हो। अधिक सुझावहरूको लागि कसरी पुरा तरिकाले पकाएको हैमलाई तातो बनाउने भनेर निश्चित गर्नुहोस्। यस ह्यामको ब्लिज धनी र मोटो हुन्छ, हृदयमा , लौंग र काली मिर्चको साथमा घिमिरे ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 5-6 पाउन्ड पुरा तरिकाले पकाएको हैम
- 1/4 कप पुरा लौने
- 1/2 कप कालो मकई सिरप
- 1/8 चम्मच ग्राउंड क्यान्सम
- 1 कप शहद
- 2/3 कप मक्खन
- 1/3 कप ब्राउन शुगर
- 1/4 कप सुन्तला रस
- 1/8 चम्मच सेतो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वोत्तर ओवन 325 डिग्री एफ। हर्म पट्टे भुइँमा प्यानमा हाम कट साइड डाउन गर्नुहोस्।
- तीव्र चाकूको प्रयोग गरी, हीरा पद्धतिमा होमको सतहलाई स्कोर गर्नुहोस्। गोलाकारहरू कोष्ठमा राख्नुहोस्।
- डबल बॉइलरको माथिल्लो भागमा मकईको सिरप, गोजी, हनी, मक्खन, ब्राउन शुगर, सुन्तलाको रस, र काली मिर्च र मक्खन पिउँदछ र मिक्स सम्म चिकन हुन्छ। यो ताला लगाउँदा डबल बाउन्डमा डबल बायलरको माथि राख्नुहोस्, जब ह्याक पाक हुन्छ।
- ब्रश हिमाल ओरालो, त्यसपछि पन्नीको साथ ढाक्नुहोस्। 1 घण्टा र 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, हरियो रमाईला लगाइने हरेक 10 देखि 15 मिनेटमा हम बर्मा।
- बेकिंग समय को अन्तिम 5 मिनेट को समयमा, पन्नी को हटाउनुहोस् र ब्लिलर लाई चमक को कारवाही गर्न को लागि चालू करें। द्रुत हुने समयको दौडान हम ध्यानपूर्वक हेर्नुहोस्! ओवनबाट ह्याम हटाउनुहोस्, पन्नीसँग आवरण गर्नुहोस्, र सेवा दिन 10 मिनेट अगाडि बस्नुहोस्।
- ह्यामको प्रत्येक टुक्रामा बहाव गर्न पक्षमा प्यानको रस को सेवा गर्नुहोस्। यसले सेवा भइरहेको बेला ह्याम नमीको प्रत्येक टुक्रा राख्नेछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 601 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 175 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,631 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 41 जी |