पियोगी कार्बोरारा क्लासिक इटालियन नुस्खा मा स्वादिष्ट र पनीर को आलु र पनीर देखि भरिएको ठूलो पकाने को उपयोग गरेर एक स्वादिष्ट मोस्ट हो। तपाईं तिनीहरूलाई कुनै पनि किराना स्टोरमा फ्रिज पाउन सक्नुहुनेछ। श्रीमती टी छियोगीज ब्रान्ड हो जुन मलाई मनपर्छ।
"कार्बोनारा" इटालियन शब्द हो कि अर्थमा अण्डा र पर्मेसन पनीरसँग लिइएको पास्ता। म थप स्वाद र रेशमी बनावटको लागि ताजा तुलसी र केही भारी क्रीम जोड्छु।
यो अण्डा मिश्रण संग ठूलो भरिएको पास्ता आधा चम्मच कोट कोट गर्न को लागी एकदम मुश्किल छ, किनकि क्रीम को अतिरिक्त मदद गर्दछ। चाँडै चाँडै काम गर्नुहोस् तर सावधानी पाउनुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 स्लाइस बेकन
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 (16-औंस) बक्सहरू फ्रिज गरियो
- आलु पिज्जा
- 3 अण्डा, पीटा
- 1/2 कप भारी क्रीम
- 1/2 वटा कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
- 2 चम्मच ताजा ताजा तुलसी
यसलाई कसरी बनाउने?
एक ठूलो कुखुरा मा, कुरकुरा सम्म बेकन पकाउनुहोस्। कुखुराबाट बेकन हटाउनुहोस्, पेपर टोलहरूमा ठाउँ डुब्न, खरानी र अलग गर्न।
एक ठूलो बर्तन पानी रोलिंग फोडामा ल्याउनुहोस्। Pierogies जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ अँध्यारो, जब सम्म पकाएको पास्ता निविदा छ र भर्खरै गर्म हुन्छ। यो ब्रान्ड अनुसार निर्भर गर्दछ, यसले 4 देखि 8 मिनेट लिन सक्छ।
बीचमा, एक मध्यम कटोरामा अण्डा, क्रीम, र पिर्मेस पनीर को आधा जोड दिनुहोस्; राम्रो लाग्यो।
जब पिजोगी राम्रो तरिकाले गरम र निविदा गरिन्छ, तिनीहरूलाई एक कलरडरमा निस्कन्छ र तुरुन्तै पटमा फर्कन्छ। अण्डा मिश्रण जोड्नुहोस् र सस कोट सम्म पास्ता सम्म तातो हलचल र मोटा बनाइन्छ। बेकन, बाँकी पनीर र तुलसी संग छिटो तुरुन्तै टस्यो, र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 461 |
| कुल मोटा | 26 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 203 मिलीग्राम |
| सोडियम | 350 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 16 जी |