यो मसालेदार ग्रिल गरिएको चिन्ता नुस्खा एक सजिलो छ, तर प्रभावशाली, समुद्री खानाको डिश। मसालेदार अन्नमा केही घण्टा, र यी चिन्ता आगोको लागि तैयार छन्। नुस्खाले खोल-चिन्ताको लागि थप स्वादको लागि कल गर्दछ, तर यी ग्रिल गरिएको चिन्ताले खुट्टाका साथ पनि गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप जैतून का तेल
- 2 चम्मच लुइसियाना गर्म सॉस
- 1/2 गुच्छा इटालियन अजमोरी (कटाई)
- 2 लौंग लसुन (मिनिसिङ ठीक)
- 1 लेमन (रस)
- 1 चम्मच केचअप
- 1/2 चम्मच केनी मिर्च
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 2 पाउन्ड ठूलो चिन्ता (deveined, तर अनपिलिएको, "छीङ गर्न तयार" को रूपमा बेचीन्छ)
यसलाई कसरी बनाउने?
एक मक्खन कटोरामा, जसलाई जैतून को तेल, तातो चटनी, अजवाली, लसुन, नींबूको रस, केचअप, केयेन, नमक र काली मिर्च सँगसँगै सँगसँगै एक ठूलो जिप-शीर्ष प्लास्टिकको थलोमा चिन्ता राख्नुहोस् र अन्नमा राख्नुहोस्। सील र 2 घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। चिन्ता हटाउनुहोस् र मज्जा हटाउनुहोस्। बांस स्केवरहरूमा चिन्ता खोल्नुहोस्। Preheat grill मध्यम गर्मी। प्रति झन्डै 3 मिनेटको लागि ग्रिल चिन्ता वा पकाएर।
तातो, न्यानो वा चिसो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 371 |
| कुल मोटा | 20 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 13 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 302 मिलीग्राम |
| सोडियम | 961 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 37 g |