दक्षिण अमेरिकी हरियो नूडल्स (तालेरीन्स वर्डेस)

दक्षिण अमेरिकी टेलारिन्स निर्णय (हरी नूडल्स) मा एक पास्ता चिसो र तुलसी संग बनाइएको हरियो पास्ता सॉस छ, पिस्टो सस को समान।

सॉस पनि धेरै queso fresco पनीर छ र पारंपरिक पिस्टो सस भन्दा क्रीमियर छ।

इन स्वादिष्ट नूडल्स को उबला पीला आलु र हरियो सेम या स्टेक या चिकन संग एक साइड पकवान को रूप मा एक मुख्य पाठ्यक्रम को रूप मा सेवा गर्नुहोस।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

जैतून को तेल मा प्याज र लहसुन को नरम र सुगन्धित सम्म मध्यम गर्मी को माथि साउथ लें। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
प्याज खाना पकाउँदा कुखुरा र तुरुन्त पातहरू दूध र प्रक्रिया (यदि आवश्यक भएमा ब्याचमा काम गर्ने) सुचारु नभएसम्म ब्लेंडरमा थप्नुहोस्।
पनीर र प्रक्रियाको साथ ब्लेंडरमा पकाएको प्याज र लसुन जोड्नुहोस्, यदि आवश्यक भएमा थोडा थप दूध थप्नु, जब सम्म तपाईसँग सुचारु मिश्रण छैन।

नमकीन पानीको ठूलो बर्तन एक फोडामा ल्याउनुहोस्।
प्याज पकाएको कुखुरामा मक्खन पिउ। कुखुराबाट पनीरबाट कुकिलो र कुकुरलाई पकाउँनुहोस्, लगातार 3 घण्टा भित्रको लागि चिसो चिसो र सजिलो हुन्छ। चटनीलाई न्यानो राख्नुहोस्।
उकालो पानीमा पास्ता थप्नुहोस् र निर्देशन अनुसार पकाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले नाली र सस संग पास्ता पासा। न्यानो सेवा गर्नुहोस्।

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)